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Heimische Wildpflanze. Die Blattrosette wird wie Feldsalat verwendet. Die kleinen Wurzeln werden, vor allem roh, als wohlschmeckendes Gemüse geschätzt. Wurde im 17. Jahhundert häufig angebaut.
Saatgut, Inhalt: ca. 500 Samen
Aussaat & Anbau
Ausdauernde Staude. Aussaat: Vorkultur ab März. Freilandaussaat ist möglich. Das Saatgut nur leicht mit Erde bedecken! Liebt Halbschattige Standorte. Im Herbst kann die Blattrosette, wie Feldsalat geerntet werden. Die Wurzeln werden ebenfalls ab Herbst und den ganzen winter über geerntet.
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ab 1 Päckchen:
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2,55€ 1) pro Päckchen:
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