Sojabohne 'Envy' (Glycine maxima) Samen

Die bekannte asiatische Hülsenfrucht wird seit mind. 3000 Jahren kultiviert. Auch in Mitteleuropa reifen die Kerne problemlos aus und können frisch oder getrocknet verwendet werden. Besonders wohlschmeckend sind jung geerntete Sojabohnen die wie Erbsen zubereitet werden können. Die Sorte 'Envy' wurde traditionell (ohne Gentechnik) gezüchtet und ist gut an das nördliche Klima angepasst.
Saatgut, Inhalt: ca. 50 Samen

Aussaat & Anbau
Freilandaussaat ab Mitte Mai in Horste (mehrere Samen ins Pflanzloch). Keimfördernd ist das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet.