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Bataviasalat 'Grazer Krauthäuptel' (Lactuca sativa)

Bataviasalat 'Grazer Krauthäuptel' (Lactuca sativa)
Bataviasalat 'Grazer Krauthäuptel' (Lactuca sativa) #0
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Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1000

Samenanzahl:
250 Stück
Botanischer Name:
Lactuca sativa var. capitata
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Der 'Grazer Krauthäuptel' ist eine alte österreichische Salatsorte, die als besonders wohlschmeckend gilt. In Österreich auch als "Krachsalat" bekannt, ist der Grazer Krauthäuptel ein grüner kopfender Bataviasalat mit rotem Blattrand für den
Ganzjahresanbau.
h eine Zierde für Beet und Salatschüssel und geschmacklich ein 'Muss' für jeden Salatfan, besonders als Abwechslung zum Eissalat.

Lactuca sativa Saatgut, Inhalt: ca. 250 Bataviasalat-Samen

Aussaat & Anbau

Aussaat von Februar bis April ins Frühbeet und ab Mai direkt ins Freiland. Die Samen nur schwach mit Erde bestreuen und andrücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Später vereinzeln auf 25 x 30 cm Abstand. Salat bevorzugt guten Gartenboden in freier, sonniger Lage und ausreichend Bewässerung.

Ernte von Mai-Oktober möglich. Vier Jahre Anbaupause am selben Standort mit anderen Kreuzblütlern einhalten.

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Pflanzenhöhe ca.:
30–100 cm
Wurzelsystem:
Flachwurzler
Blütenfarbe:
Gelb
Blütezeit:
August, Juli, Juni
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebenszyklus:
Ein– bis zweijährig

Aussaat

Vorkultur drinnen:
April, Februar, März
Aussaatzeit Freiland:
Juni, Mai
Aussaattiefe:
5 cm
Optimale Keimtemperatur:
5 – 15 °C
Pflanzabstand ca.:
25 x 30 cm
Reifezeit in Tagen:
35 – 60
Haupternte:
Juli, Juni, Mai

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Petersilie, Sellerie, sonnenblume
Gute Mischkulturpartner:
Bohnen, Dill, Erdbeeren, Fenchel, Gurken, Karotten, Kerbel, Kohlrabi, Mais, Pfefferminze, Radieschen, Rettich, Rucola, Spargel, Zichoriensalat, Zwiebeln

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Bataviasalat, Gartensalat, Kopfsalat, Krachsalat
Englische Namen:
Batavia lettuce, Summercrisp,French crisp
Französische Namen:
Batavia européenne, Laitue batavia, Laitue cultivée
Spanische Namen:
Lechuga Batavia
Italienische Namen:
Lattuga Batavia

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