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Kerbel (Anthriscus cerefolium)

Kerbel (Anthriscus cerefolium)
Kerbel (Anthriscus cerefolium) #0
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sofort
Artikel-Nr.
1020

Samenanzahl:
500 Stück
Botanischer Name:
Anthriscus cerefolium, Chaerefolium cerefolium
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Kerbel ist ein wunderbares Würzkraut für Salatdressings. Am besten kommt sein Aroma frisch zur Geltung, wie z.B. in der "Frankfurter grünen Sauce". Auch zu Fisch passt das Vitamin C-reiche Kraut vorzüglich. Diese Kerbelsorte hat ein wunderbares,
feines Aroma.
Saatgut, Inhalt: ca. 500 Kerbelsamen

Aussaat & Anbau
Der Kerbel wird am besten direkt ins Freiland ab März bis in den Sommer ausgesät. Als sogenannte Lichtkeimer sollte die Saat nicht mit Erde bedeckt, sondern nur leicht angedrückt werden.
Kerbel lässt sich auch gut am Fenster in Töpfen ziehen.

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Pflanzenhöhe ca.:
30–70 cm
Wurzelsystem:
Tiefwurzler
Blütenfarbe:
Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, Mai
Standort:
Halbschatten
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebenszyklus:
Einjährig

Aussaat

Vorkultur drinnen:
Februar, März
Aussaatzeit Freiland:
April, Juli, Juni, Mai, März
Aussaattiefe:
5 cm
Reifezeit in Tagen:
45 – 60
Haupternte:
Juli, Juni, Mai

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Chörblichrut, Karbel, Karwel, Kirbele, Kirfel, Körbelkraut, Körblinkraut, Suppenkräutel
Englische Namen:
French parsley, Garden chervil
Französische Namen:
Cerfeuil commun, Cerfeuil cultivé, Cerfeuil des jardins, Herbe aiguillée
Spanische Namen:
Cerefolio, Perifolio, Perifollos, Salsa de pastor, Velesa

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