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Augenbohne (Vigna unguiculata)

Augenbohne (Vigna unguiculata)
Augenbohne (Vigna unguiculata) #0 Augenbohne (Vigna unguiculata) #1
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sofort
Artikel-Nr.
1139

Samenanzahl:
200 Stück
Botanischer Name:
Vigna unguiculata
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Die Augenbohne gehört in den trockenen Regionen der Erde zu den wichtigsten Gemüsepflanzen. Sie ist sehr widerstandsfähig gegenüber Austrocknung und wächst sogar in sehr sandigen Böden, ebenso wie an sonnigen Standorten, kann aber genauso gut im
Schatten gepflanzt werden.

Alle Teile der Augenbohne, auch ihre Blätter, können gegessen werden, wobei hauptsächlich die ausgereiften Bohnen sowohl für Süßspeisen als auch für Hauptgerichte verwendet werden. Mit Olivenöl und Knoblauch zubereitet sind sie sind eine beliebte Vorspeise in der Türkei.

Vigna unguiculata Saatgut, 200 Augenbohnen Samen

Anbau und Aussaat:
Freilandaussaat nach den letzten Frösten in Reihen, am Besten bedeckt mit Folie zur besseren Wärmespeicherung. Benötigt allgemein einen sehr warmen Standort.

Weitere Informationen

Aussaat

Mischkultur

Weitere Namen

Französische Namen:
dolique à œil noir, niébé, pois à vache

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