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Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum)

Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum)
Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum) #0
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sofort
Artikel-Nr.
1212

Samenanzahl:
10 Stück
Botanischer Name:
Capsicum baccatum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Bei dieser lokalen Sorte handelt es sich um einen klassischen Salsa-Chili aus Peru. Wie der Name "Aji Verde" schon vermuten läßt werden die Früchte überwiegend grün geerntet und frisch zu Saucen verarbeitet. So entfalten sie gut ihre klare mittlere
Schärfe. Rot und vollreif geerntet schmecken sie etwas süßer und eignen sich auch gut zum Trocknen.
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Aji Verde Samen

Anbau und Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Pflanzenhöhe ca.:
70 cm
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Blütenfarbe:
Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebenszyklus:
Mehrjährig
Winterhärte bis max.:
5 °C
Scoville:
30.000 – 50.000

Aussaat

Vorkultur drinnen:
April, Februar, Januar, März
Aussaattiefe:
1 – 2 cm
Optimale Keimtemperatur:
25 – 28 °C
Pflanzabstand ca.:
40 x 40 cm
Haupternte:
August, Oktober, September

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Sellerie, Tomaten
Gute Mischkulturpartner:
Bohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Ringelblume, Salat

Weitere Namen

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