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Duftveilchen (Viola odorata)

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Duftveilchen (Viola odorata)
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Artikel-Nr.
1313

Samenanzahl:
50 Stück
Botanischer Name:
Viola odorata
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Das Duftveilchen ist eine in Mitteleuropa heimische Duftpflanze. Es wird bereits seit der Antike als Heil- und Zierpflanze kultiviert. Berühmt ist es natürlich hauptsächlich wegen seines typischen Veilchendufts, der sowohl bei der Herstellung von
Parfum als auch im kulinarischen Bereich für Tee, Likör, Sirup, Essig und Desserts verwendet wird. Ganz typisch sind die kandierten Veilchenblüten als Dekoration für Torten und Süssspeisen oder aber als eigenständige feine französische Süßigkeit mit dem schönen Namen 'Violettes de Toulouse'.
Zudem sind die Veilchen natĂĽrlich auch erste FrĂĽhlingsboten, die das Herz erfreuen, wenn fast noch nichts blĂĽht.

Saatgut, Inhalt: ca 50 Samen

Aussaat und Anbau

Das mehrjährige Duftveilchen ist ein Kaltkeimer. Die Samen werden daher entweder im Herbst ins Freiland gesät oder die Kältebehandlung muss mithilfe des Kühlschranks erfolgen. Dazu werden die Samen mit wenig, etwas angefeuchtetem Sand (z. B. in einem Gefrierbeutel) vermischt und zunächst 2-4 Wochen warm (ca.15-20°C) gehalten, anschließend 4-6 Wochen bei 0-4 °C. Danach kann das Saatgut normal ausgesät werden. Liebt halbschattige Standorte.

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
violaceae
Pflanzenhöhe ca.:
5–15 cm
Wurzelsystem:
Rhizom, ausläufer bildend
BlĂĽtenfarbe:
Blau, Violett
BlĂĽtezeit:
April, März
Standort:
Halbschatten, Schatten
Lebenszyklus:
Ausdauernd, Mehrjährig
Winterhärte bis max.:
Winterhart

Aussaat

Aussaatzeit Freiland:
August, September
Optimale Keimtemperatur:
kaltkeimer

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Duftveilchen, Märzveilchen, Wohlriechendes Veilchen
Englische Namen:
Common Violet, English Violet, Florist's Violet, Garden Violet, Sweet Violet, Wood Violet
Französische Namen:
Fleurs de mars, Jjacée de printemps, Viole de carême, Violette de mars, Violette des haies, Violette odorante
Spanische Namen:
Viola, Violeta comĂşn
Italienische Namen:
Mammola, Viola mammola

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