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Ruchgras (Anthoxanthum odoratum)

Ruchgras (Anthoxanthum odoratum)
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Artikel-Nr.
ANT01

Samenanzahl:
1.000 Stück
Botanischer Name:
A. sommierianum, A. villosum, Anthoxanthum odoratum, Phalaris ciliata, Xanthonanthos odoratus
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Das Ruchgras ist ein naher Verwandter des amerikanischen Sweetgrass (siehe dort), es wächst bei uns jedoch besser als dieses. Sein starker Geruch nach frisch gemähtem Gras ist charakteristisch. Er wird vom Inhaltsstoff Cumarin ausgelöst, der bei der
Verwendung des Ruchgrases als Würzkraut in der Küche ein feines süßliches Aroma verbreitet. Auch die Wurzeln tragen diese Duftnote und können gemahlen unter anderem als Zusatz für Schnupftabak verwendet werden.

Ruchgras kommt wild wachsend auf Weideflächen, am Straßenrand und in Brachflächen vor. Es pflanzt sich über Samen fort, die von Wind oder Wasser verteilt werden, und kann auch als Bestandteil von Grünfutter unabsichtlich ausgesät werden.
Saatgut, Inhalt: ca. 1000 Ruchgras Samen

Aussaat & Anbau
Anthoxanthum odoratum) ist ein bis zu 80 cm hohes ausdauerndes Gras, winterhart. Saatgut nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken. Freilandaussaat ist möglich. Volle Sonne, anspruchslos.

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
poaceae

Aussaat

Mischkultur

Weitere Namen

Englische Namen:
scented vernal–grass, spring grass, sweet vernal

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