Warenkorb Zur Kasse
Total 0,00

Suche

Pastinaken 'Halblange weisse' (Pastinaca sativa) Bio

Zertifiziert Biologisch erzeugt
Pastinaken 'Halblange weisse' (Pastinaca sativa) Bio
Pastinaken 'Halblange weisse' (Pastinaca sativa) Bio #0 Pastinaken 'Halblange weisse' (Pastinaca sativa) Bio #1 Pastinaken 'Halblange weisse' (Pastinaca sativa) Bio #2
Dieser Artikel befindet sich 0 mal im Warenkorb.

Preis

Einzelpreis

2,89 €
Grundpreis 0,00 €/ Stück
EUR
inkl. 7% MwSt.

Versand

ab 2,50 €
Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
BIO24

Samenanzahl:
500 Stück
Botanischer Name:
Anethum pastinaca, Elaphoboscum sativum, Pastinaca sativa, Peucedanum sativum, Selinum pastinaca
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Der Pastinak (oder die Pastinake) ist unter vielen kuriosen Namen bekannt, etwa Hammelrübe oder Hirschhornröhre - vielleicht weil er schon so lange zum Speiseplan der Mitteleuropäer gehört. Wir haben jetzt Samen der Sorte 'Halblange Weiße' in
Bio-Qualität im Angebot. Das besondere an den Wurzeln dieser Sorte ist die Konzentration des Großteils der Masse in der oberen Hälfte. Das macht es bedeutend leichter, die Pastinake zu ernten.

Vermutlich sammelten schon die Menschen der Steinzeit wilde Pastinaken. Die Wurzeln schmecken angenehm würzig und leicht süßlich. Manchmal heißt es, besonders wohlschmeckend seien Wurzeln, die schon Frost abbekommen haben. Die Frostunempfindlichkeit hat auch den Vorteil, dass im Winter geerntet werden kann. Pastinaken lassen sich wie Sellerie verwenden.

Saatgut, Inhalt: ca. 500 Bio Pastinakensamen 'Halblange Weiße'

Aussaat & Anbau

Pastinaken können ab Anfang März direkt im Freiland in Reihen ausgesät werden. Der ideale Zeitpunkt in Mitteleuropa ist der Mai. Das Saatgut kann eventuell mit Salat oder Radieschen gemischt werden, um die Reihen zu markieren. Aussaattiefe: 1-2 cm. Nach dem Auflaufen ausdünnen auf einen Abstand von 5-10 cm. Reihenabstand: 30-50 cm.
Die zweijährige Pflanze bildet im ersten Jahr Rüben, die im Herbst/Winter geerntet werden können. Im zweiten Jahr bilden sich schöne Blütendolden, die viele Insekten anziehen.

Ausführliche Aussaatanleitung für Wurzelgemüse wie z.B. Pastinaken oder Karotten

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Pflanzenhöhe ca.:
30–120 cm
Wurzelsystem:
Pfahlwurzel, Tiefwurzler
Blütenfarbe:
Gelb
Blütezeit:
August, Juli, September
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebenszyklus:
Zweijährig

Aussaat

Aussaatzeit Freiland:
April, Juni, Mai, März, September
Aussaattiefe:
1 – 2 cm
Keimdauer in Tagen:
7 – 21
Pflanzabstand ca.:
10 x 40 cm
Reifezeit in Tagen:
160 – 200
Haupternte:
Dezember , November, Oktober, September

Mischkultur

Gute Mischkulturpartner:
Radieschen, Zwiebeln, feldsalat, schalotten

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Hammelmöhre, Hammelrübe, Hirschhornröhre, Moorwurzel, Pastinak

Bewertung

Bewertungen: 0

  1. 5 Sterne 0
  2. 4 Sterne 0
  3. 3 Sterne 0
  4. 2 Sterne 0
  5. 1 Stern 0

Ihre Produktbewertung:

Sie müssen angemeldet sein, um eine Rezension verfassen zu können. Anmelden

Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien: