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Rettich 'Runder schwarzer Winter' (Raphanus sativus L. var. niger) Bio

Zertifiziert Biologisch erzeugt
Rettich 'Runder schwarzer Winter' (Raphanus sativus L. var. niger) Bio
Rettich 'Runder schwarzer Winter' (Raphanus sativus L. var. niger) Bio #0
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Artikel-Nr.
BIO25

Samenanzahl:
800 Stück
Botanischer Name:
Raphanus sativus var. niger
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Diese Sorte aus biologischem Anbau ist ein runder, würziger, schwarzer Winterrettich mit festem Fleisch. Die Senföle im Rettich stärken im Winter das Immunsystem, weswegen er sehr gerne roh und gesalzen als Beilage zu einer Brotzeit oder auch
gekocht als Einlage in einer Suppe gegessen wird.
Rettich gehört zu den ganz alten Kulturpflanzen. Bereits um 2500 v .Chr. war er nachweislich bei den Ägyptern bekannt und erfreute sich bis ins 20. Jahrhundert vor allem im Mittelmeerraum größter Beliebtheit. Heute wird der 'Rettich' als altes Gemüse gerade wieder entdeckt und ist vor allem als frisches Wintergemüse auf den Wochenmärkten zu finden.

Saatgut, Inhalt: ca. 200 Bio Rettichsamen

Aussaat & Anbau
Freilandaussaat in Reihen von Ende Juni bis Mitte August. Saattiefe ca 1 cm. Pflanzabstand: 8-10 cm und Reihenabstand ca. 30 cm.
Rettich liebt sonnige Lagen und benötigt humusreiche und tiefgelockerte Böden. Anhäufeln und regelmäßige Bewässerung fördern eine gute Ernte.

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wurzelsystem:
Tiefwurzler
Blütenfarbe:
Rot, Violett
Standort:
sonnig
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebenszyklus:
Einjährig

Aussaat

Aussaatzeit Freiland:
August, Juli, Juni
Aussaattiefe:
1 cm
Optimale Keimtemperatur:
12 – 15 °C
Pflanzabstand ca.:
10 x 30 NO TEXT FOR: "UNIT_DYN_XM"
Reifezeit in Tagen:
40 – 85
Haupternte:
Oktober

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Blumenkohl, Brokkoli, Erdbeeren, Gurken, Kohl, Kohlrabi, Radieschen, Rosenkohl, Rucola, chinakohl, zucchini
Gute Mischkulturpartner:
Erbsen, Kopfsalat, Mangold, Petersilie, grünkohl

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Schwarzer Rettich, Winter–Rettich
Englische Namen:
Black Spanish Round Radish
Französische Namen:
Radis d'Espagne, Radis d'hiver, Raifort cultivé, Raifort des Parisiens
Italienische Namen:
Radici d'inverno, Rafano, Ramolaccio

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