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Butterkohl (Brassica oleracea var. costata)

Butterkohl (Brassica oleracea var. costata)
Butterkohl (Brassica oleracea var. costata) #0 Butterkohl (Brassica oleracea var. costata) #1
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Artikel-Nr.
BRA06

Samenanzahl:
30ÔÇ»St├╝ck
Botanischer Name:
Brassica oleracea var. costata
Gruppe:
Samen
Stichw├Ârter

Beschreibung

Butterkohl (Brassica oleracea var. costata) ist eine wenig bekannte Gem├╝se-Spezialit├Ąt mit feinem Geschmack und sehr zarten Bl├Ąttern, die urspr├╝nglich aus Portugal stammt. Er ist auch als Tronchuda-Kohl oder Rippenkohl bekannt und toleriert auch
w├Ąrmeres Klima gut. Beliebte Zubereitungsformen sind ged├╝nstete Bl├Ątter oder Blattstiele, die ├Ąhnlich wie Mangold verwendet werden k├Ânnen. Auch zum Rohverzehr ist er gut geeignet.

Saatgut, Inhalt: ca. 30 Portugiesischer Buttterkohl-Samen

Aussaat & Anbau

Vorkultur ab M├Ąrz, kr├Ąftige Pfl├Ąnzchen auspflanzen. Der Abstand zwischen den Kohlpflanzen sollte ca 50 cm betragen. Rippenkohl bevorzugt Sonne und frische, sandig-lehmige B├Âden.

Weitere Informationen

Aussaat

Mischkultur

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