Warenkorb Zur Kasse
Total 0,00

Suche

Bremer Scheerkohl (Brassica napus var. pabularia)

Bremer Scheerkohl (Brassica napus var. pabularia)
Bremer Scheerkohl (Brassica napus var. pabularia) #0
Dieser Artikel befindet sich 0 mal im Warenkorb.

Preis

Einzelpreis

2,15 ÔéČ*
EUR
inkl. 7% MwSt.

Versand

ab 2,50 ÔéČ
Verf├╝gbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
BRA07

Samenanzahl:
1.000ÔÇ»St├╝ck
Botanischer Name:
B. napus ssp. napus, B. napus var. pabularia, Brassica rapa
Gruppe:
Samen
Stichw├Ârter

Beschreibung

Bremer Scheerkohl ist eine alte regionale Schnittkohl-Sorte, die als Blattgem├╝se angebaut wird. Sie w├Ąchst sehr schnell, schon nach ca 6 Wochen k├Ânnen erste Bl├Ątter geschnitten werden. Bis weit in die 1960er-Jahre hinein war der Anbau von Scheerkohl
in norddeutschen Kleing├Ąrten sehr weit verbreitet, da er durch seine kurze Wachstumsperiode auch sp├Ąt in der Saison noch ges├Ąt und geernet werden kann. Inzwischen ist er als Gem├╝se nahezu in Vergessenheit geraten.

Scheerkohl oder Schnittkohl ist eigentlich eine Raps-Art, deren Bl├Ątter ganz ├Ąhnlich wie Feldsalat frisch geernet und knapp ├╝ber der Erde geschnitten werden, daher auch der Name. Er ist sehr einfach zu kultivieren und kann wie Spinat ged├╝nstet oder gekocht verwendet werden und eignet sich hervorragend als Gem├╝sebeilage. Die zarten Bl├Ątter haben einen leicht nussigen Geschmack. Die Blattstiele sehr gro├čer Bl├Ątter sollten nicht verwendet werden, da sich in ihnen Erucas├Ąure anreichert, deren Verzehr in hohen Dosen die Herzmuskulatur beeintr├Ąchtigt.

Saatgut, Inhalt: ca. 1000 Bremer Scheerkohl Samen

Aussaat & Anbau

Erste Aussaat ins Freiland ab Februar, eine zweite ist bis sp├Ątestens September m├Âglich. Geerntet werden k├Ânnen die ersten Bl├Ątter meist bereits 6 Wochen nach Aussaat. Scheerkohl ist sehr gen├╝gsam und hat keinen besonderen Anspr├╝che an die Bodenbeschaffenheit.

Weitere Informationen

Aussaat

Mischkultur

Weitere Namen

Bewertung

Bewertungen: 0

  1. 5 Sterne 0
  2. 4 Sterne 0
  3. 3 Sterne 0
  4. 2 Sterne 0
  5. 1 Stern 0

Ihre Produktbewertung:

Sie m├╝ssen angemeldet sein, um eine Rezension verfassen zu k├Ânnen. Anmelden

Diese Samen finden Sie in folgenden Kategorien: