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Serrano Chilis (Capsicum annuum)

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Serrano Chilis (Capsicum annuum)
Serrano Chilis (Capsicum annuum) #0 Serrano Chilis (Capsicum annuum) #1
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Artikel-Nr.
CAP07

Samenanzahl:
50 Stück
Botanischer Name:
Capsicum annuum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Die Chilisorte 'Serrano' ist eine klassische mexikanische Sorte, die aus der dortigen Küche nicht wegzudenken ist.

Man verwendet die mittelscharfen Serrano-Chilis vorrangig frisch für Salsas. geschmacklich passen sie aber auch hervorragend zur asiatischen und thailändischen Küche.
Die Pflanzen wachsen eher buschig und erreichen eine Höhe bis zu 70 cm. Man erntet die Früchte oft schon im grünen unreifen Zustand. Es kommt daher gerne vor, dass an einer Pflanze grüne und rote Chilis zu finden sind.
Diese sind schmal mit einem stumpfen und einem spitzen Ende, werden ca. 5 cm lang und haben einen Durchmesser von ca. 1,5 cm.

Chili Saatgut, ca. 50 Serrano Samen

Anbau und Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Pflanzenhöhe ca.:
100 cm
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Blütenfarbe:
Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebenszyklus:
Mehrjährig
Winterhärte bis max.:
5 °C

Aussaat

Vorkultur drinnen:
April, Februar, Januar, März
Aussaattiefe:
1 – 2 cm
Optimale Keimtemperatur:
25 – 28 °C
Pflanzabstand ca.:
40 x 40 cm
Haupternte:
August, Oktober, September

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Sellerie, Tomaten
Gute Mischkulturpartner:
Bohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Ringelblume, Salat

Weitere Namen

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