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Mitsuba, Japanische Petersilie (Cryptotaenia japonica)

Mitsuba, Japanische Petersilie (Cryptotaenia japonica)
Mitsuba, Japanische Petersilie (Cryptotaenia japonica) #0
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Artikel-Nr.
CRY01

Samenanzahl:
100ÔÇ»St├╝ck
Botanischer Name:
C. canadensis f. atropurpurea, Cryptotaenia japonica, Deringa dissecta
Gruppe:
Samen
Stichw├Ârter

Beschreibung

Mitsuba (Cryptotaenia japonica) ist ein aus Japan stammendes W├╝rzkraut und wird dort ├Ąhnlich h├Ąufig verwendet wie hierzulande die Petersilie. Vielleicht ist es deshalb im deutschsprachigen Raum unter der Bezeichnung "Japanische Petersilie" bekannt
geworden, denn die Aromen der beiden Gew├Ąchse haben nur wenig ├ähnlichkeit miteinander. Es erinnert vielleicht ein bisschen an Schnitt-Sellerie mit einer ganz eigenen Komponente. In Japan werden neben den Bl├Ąttern auch die fleischigen St├Ąngel gegessen.

Saatgut, Inhalt: ca. 100 Mitsuba Samen

Aussaat & Anbau
Aussaat ab M├Ąrz ins Freiland in Reihen (25 cm Abstand). Samen leicht mit Erde bedecken. Liebt sonnige Lagen und guten Gartenboden und l├Ąsst sich auch gut in T├Âpfen halten.

Bildquelle: Von Mbc CC BY-SA 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=1216169

Weitere Informationen

Aussaat

Mischkultur

Weitere Namen

Englische Namen:
Japanese parsley

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