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Achocha, Caigua, Hörnchenkürbis (Cyclanthera pedata)

Achocha, Caigua, Hörnchenkürbis (Cyclanthera pedata)
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Artikel-Nr.
CYC01

Samenanzahl:
5 Stück
Botanischer Name:
Anguria pedisecta, Cyclanthera pedata, Momordica pedata
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Achocha, auch Caigua, Inkagurke oder Hörnchenkürbis genannt ist eine sehr anspruchslose alte Gemüsepflanze. Die kleinen, jedoch sehr zahlreichen Früchte können etwa in Olivengrösse geerntet und roh an Salaten, als Gemüse oder eingelegt genossen werden. Auch in Gurkengröße können sie gefüllt und geschmort verzehrt werden.
Die Inka-Gurke ist eine alte peruanische Nutz- und Heilpflanze, die auch als Schamanengurke bekannt ist, da sie für Heilungszeremonien verwendet wurde.

Saatgut, Inhalt: 5 Inkagurken Samen

Aussaat & Anbau

Vorkultur ab April (2 cm Saattiefe), junge Pflänzchen ins Freiland setzen. Abstand der Pflanzen ca 1-2 m. Liebt lockere komposthaltige Böden.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Cucurbitaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
500 cm
Farbe der Blüten:
Grün, Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Halbschatten, Sonne
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhart bis maximal:
0 °C, Nicht winterhart

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
April
Aussaatzeit Freiland:
Juni, Mai
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 25 °C
Keimdauer in Tagen:
14 – 28
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
August, Juli, September

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Inka–Gurke, Kaywa, Korila
Englische Namen:
Kaywa, Lady's slipper, Slipper gourd, Sparrow gourd, Stuffing cucumber
Französische Namen:
Achocha, Concombre des Andes, Concombre grimpant, Margose lisse
Spanische Namen:
Achoccha, Achocha, Archucha, Caihua, Jaiba, Pepino, Pepino de rellenar

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