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Sojabohne 'Envy' (Glycine max)

Sojabohne 'Envy' (Glycine max)
Sojabohne 'Envy' (Glycine max) #0
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GLY02

Botanischer Name:
Dolichos soja, Glycine max, Phaseolus max, Soja angustifolia
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Die Sojabohne ist eine bekannte asiatische Hülsenfrucht und wird seit mind. 3000 Jahren kultiviert. Auch in Mitteleuropa reifen Soja-Kerne problemlos aus und können frisch oder getrocknet verwendet werden. Besonders wohlschmeckend sind jung
geerntete Sojabohnen die wie Erbsen zubereitet werden können. Die Sorte 'Envy' wurde traditionell (ohne Gentechnik) gezüchtet und ist gut an das nördliche Klima angepasst.
Saatgut, Inhalt: ca. 50 Sojasamen der Sorte Envy

Aussaat & Anbau
Freilandaussaat ab Mitte Mai in Horste (mehrere Samen ins Pflanzloch). Keimfördernd ist das Saatgut über Nacht in Wasser vorquellen zu lassen. Sonst wie Buschbohnen behandeln. Die Bohnen werden grün, ab Mitte August geerntet.

Weitere Informationen

Aussaat

Mischkultur

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