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Violettes Basilikum (Ocimum basilicum)

Violettes Basilikum (Ocimum basilicum)
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Artikel-Nr.
OCI06

Samenanzahl:
400 Stück
Botanischer Name:
Ocimum basilicum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Diese Basilikumsorte überzeugt durch ihr ungewöhnliches Aussehen. Die dunkelvioletten Blätter sind sehr dekorativ sowohl im Blumentopf wie auch auf dem Teller.

Die aromatische Sorte eignet sich am besten für die Kultur in Töpfen oder Kübeln und gibt einen schönen Kontrast zu anderen, grünlaubigen Kräuter-Klassikern.
Viele Rezepte der mediterranen Küche verlangen Basilikum und auch als Heilkraut ist es nicht zu unterschätzen. Der absolute Sommerklassiker sind natürlich Mozzarella-Tomaten mit frischem Basilikum.
Basilikum hat eine günstige Wirkung auf die Verdauung, wirkt appetitanregend, magenstärkend, krampflösend und beruhigend. Noch heute wird Basilikum-Tee gerne bei Magenverstimmungen, Bauchkrämpfen oder Blähungen getrunken.
Dieses Kraut sollte nur frisch und ungekocht verwendet werden, denn beim Erhitzen wird das feine Aroma des Krautes leicht zerstört. Daher unmittelbar vor dem Verzehr zufügen oder zu kalten Speisen geben.

Saatgut: 400 Basilikumsamen

Anbau und Aussaat:
  • Aussaat ab Mitte März in Töpfen drinnen oder ab Mitte Mai direkt ins Freiland. Basilikum ist ein Lichtkeimer. Die Samen also nur auf die feuchte Erde streuen und leicht andrücken.
  • Basilikum ist sehr frostempfindlich und daher in unserer Klimazone nur einjährig.
  • Diese Sorte wird ca. 20-30 cm hoch.
  • Violettes Basilikum bevorzugt warme, humusreiche, lockere, sandige Böden und sonnige Standorte. Es mag keine windigen Standorte
  • Familie: Lamiaceae (Lippenblütler)

Weitere Informationen

Pflanzenfamilie:
Lamiaceae
Blütenfarbe:
Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebenszyklus:
Mehrjährig
Winterhärte bis max.:
5 °C

Aussaat

Vorkultur drinnen:
April, März
Aussaatzeit Freiland:
April, Juni, Mai
Aussaattiefe:
0,5 cm:
Optimale Keimtemperatur:
20 – 24 °C
Keimdauer in Tagen:
5 – 14
Pflanzabstand ca.:
20 cm
Reifezeit in Tagen:
40 – 60
Haupternte:
August, Juli, September

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Bohnenkraut, melisse, salbei, thymian
Gute Mischkulturpartner:
Fenchel, Gurken, Mangold, Tomaten, zucchini

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