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Samen Set: "Klassischer Bauerngarten", 6 Sorten

6 plant varieties for the traditional rural English garden

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Samen Set: "Klassischer Bauerngarten", 6 Sorten
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ST00086

Gruppe:
Samen
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Beschreibung

Die Gartenform 'Bauerngarten' entstand Anfang des 20. Jahrhunderts und erfreut sich bis jetzt sehr großer Beliebtheit. Gemeint ist ein angelegter Garten, der sowohl mit Zierpflanzen als auch mit Nutzpflanzen wie Gemüse, Obstbäumen, Beerensträuchern und Kräutern in bunter Mischung bepflanzt ist.
Die Beete selbst wirken durch diese Vielfalt an Pflanzen gerne ein bisschen wild und 'natürlich', doch gibt es ein paar formale Elemente, die dem Bauerngarten dann doch Struktur geben wie die Einfriedung durch einen Zaun, Mauern oder Hecken, die quadratische oder rechteckige Grundform und die sehr geometrische Anlage der Beete mit Wegen und Kreuzungen. Sehr klassisch ist die Umrandung der einzelnen Beete mit geschnittenen Buchsbaumhecken. Die Wegkreuzungen selbst werden gerne als kleine Plätze gestaltet mit einem kleinen Baum in der Mitte oder auch einer Wasserstelle.
Dieses Samenset enthält 6 traditionelle Sorten für den klassischen Bauerngarten:
  • Pfefferminze (Mentha piperta)
    Alte, traditionelle Gewürz-, Tee- und Heilpflanze mit erfrischendem Aroma.
  • Liebstöckel (Levisticum officinale)
    Beeindruckende, mächtige Staude mit dem ganz typischen, kräftigen Geschmack. Alte Würz- und Heilpflanze, die in keinem Bauerngarten fehlen darf.
  • Roter Mangold 'Vulkan' (Beta vulgaris var. cicla)
    Wunderschöne alte Kultursorte mit leuchtend roten Stengeln und grünen Blättern. Lecker gekocht als Gemüse und eine echte Zierde für das Staudenbeet.
  • Pastinaken 'Halblange' (Pastinaca sativa)
    Von den alten Römern in ganz Europa verbreitetes Wurzelgemüse. Einach zu kultivieren mit tollem, mild-würzigem Geschmack. Bildet weisse, lange Wurzeln aus.
  • Echter Lavendel (Lavandula angustifolia)
    Niedriger blühender Strauch aus der Mittelmeerregion mit unvergleichlich duftenden violetten Blüten. Geliebt von Mensch und Bienen.
  • Jungfer im Grünen (Nigella damascena)
    Sehr filigrane leuchtende Blüten in blau und weiss überzeugen in jedem Blumenbeet. Die Samen haben ein intensives Waldmeisteraroma und eignen sich zum Verfeinern von Süssspeisen.
Jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte.

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Aussaat

Mischkultur

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