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Die Vanilleblume ist ein interessantes Würzkraut aus Peru. Die reichblühende Pflanze hat ein angenehmes Vanillearoma, z.B. für Süssspeisen.
Saatgut, Inhalt: ca. 250 Samen
Aussaat & Anbau
Das Saatgut der Vanilleblume nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken. Warm halten. Gut als ausdauernde Kübelpflanze....
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Das Löwenohr, auch "Wild Dagga" genannt, hat in Südafrika als traditionelles Genußmittel eine lange Tradition. Die harzigen Blütenstände werden wohl schon seit Jahrtausenden geraucht.
Saatgut, Inhalt: ca. 50 Samen
Aussaat & Anbau
Wie viele andere Südafrikanische Arten keimen die Samen vom Löwenohr mitunter nur sehr...
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Diese, auch Sonnenöffner genannte Pflanze, war bei den Azteken ein Sakrament. Ein aus den Blättern bereitetes Getränk sollte zu einem entspannten Rauschzustand mit verändertem Hören führen und eine Gelbfärbung der Sicht bewirken.
Saatgut, Inhalt: ca. 400 Samen
Aussaat & Anbau
Sinicuichi (auch Sinicuiche genannt) ist ein k...
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Diese regionale Kasseler Salat-Sorte ist sehr ursprünglich und robust. Sie bildet keinen Kopf, dafür werden die jungen Blätter gepflückt und als Salat verwendet. Außerdem wird der stark verdickte Stängel geerntet und geschält als zart saftiges Gemüse zubereitet.
Saatgut, Inhalt: ca. 500 Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab ...
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Aus dem Giftlattich wurde schon seit der Antike ein medizinischer Opiumersatz gewonnen. Der eingetrocknete Milchsaft oder eine Abkochung wurden wegen der milden narkotischen Wirkung geschätzt.
Saatgut, Inhalt: ca. 200 Samen
Aussaat & Anbau
Giftlattich ist eine bis zu 2m hohe, 1-2jährig Pflanze, liebt sonnige Standort...
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Das Bilsenkraut ist eine wirklich außergewöhnliche Pflanze. Schon das Erscheinungsbild ist sehr auffällig - die drüsig behaarten Blätter, die mit schwarzen Adern durchzogenen weissen Blüten, und später die trockenen "Samenkapseln". Alles Teile der Pflanze sind stark giftig! In der Volksheilkunde wurde Bilsenkraut als krampflösendes Mittel und vor a...
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Die wilde Sonnenblume ist in Nord und Mittelamerika, von Kanada bis Mexiko heimisch. Sie ist zierlicher als ihre kultivierte Schwester und von leuchtend heller Blütenfarbe. Sonnenblumen wurden vermutlich bereits 2500 v. Chr. in Mexiko domestiziert. Nach Europa gelangten die Ersten Samen um 1550 durch spanische Seefahrer. Dort wurde sie zunächst als...
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Das heimische Herzgespann.
Saatgut, Inhalt: ca. 250 Samen
Aussaat & Anbau
Einjährige Staude. Liebt Sonne. Lichtkeimer! Saatgut nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken, nicht mit Erde bedecken....
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Die robuste Sorte ist vor allem für den Anbau im Frühsommer gut geeignet. Kann in kühlen Lagen auch im Sommer angebaut werden. Bildet große, feste Köpfe von ansprechender Qualität. Saatgut aus biologisch-dynamischer Vermehrung.
Saatgut, Inhalt: ca. 250 Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur von Februar bis April. Die ersten 10 S...
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Johanniskraut hat wegen seinem Gehalt an MAO-hemmendem Hypericin stimmungaufhellende Wirkungen. Das daraus bereitete "Rotöl", ein Ölauszug wir innerlich und äusserlich angewedet.
Saatgut, Inhalt: ca. 1400 Samen
Aussaat & Anbau
Ausdauernde Pflanze. Liebt viel Sonne. Die üppig wachsenden Pflanzen brauchen einen Abstand von ...
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Besonders ätherische Lavendelart. Wird gerne für Kosmetik verwendet.
Saatgut, Inhalt: ca. 400 Samen
Aussaat & Anbau
Ausdauernde Pflanze. Freilandaussaat ab März möglich. Besser ist Vorkultur. Samen nur leicht mit Erde bedecken. Liebt sonnige Standorte....
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Die Pechnelke ist nicht nur eine schöne Zierpflanze für den Garten, sie wird auch seit langem als Pflanzenstärkungsmittel verwendet. Schon vor 200 Jahren setzten Mönche aus dem Mittelmeerraum einen Extrakt aus den Samen der Pechnelke zur Beizung von Getreide-Saatgut ein. Die Pflanzen wurde dadurch wiederstandsfähiger und kräftiger.
Saatgut, I...
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Der Peyote ist ein seltener, kleiner Kaktus aus Mexiko. Peyote-Kakteen entwickeln eine ausgeprägte rübenartige Pfahlwurzel und einen kugeligen oberirdischen "Kopf". Ältere Peyote können bis zu 20 cm im Durchmesser erreichen und werden über 20 Jahre alt. An der Basis können zahlreiche Seitensprossen austreiben und neue "Köpfe" bilden. Anstelle von S...
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Der aus Asien stammende Liebstöckel fand bereits im Mittelalter Einzug in Kloster- und BauernGärten. Die Blätter und Samen passen gut zu Eintöpfen und Suppen. Die Wurzel gilt als Aphrodisiakum (Name).
Saatgut, Inhalt: ca. 200 Samen
Aussaat & Anbau
Mächtige Staude. Freilandaussaat im Herbst oder Frühjahr. Liebt halbschatti...
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Der Spargelsalat ist eine alte chinesische Kulturpflanze. Die Blätter werden gepflückt und wie Salat gegessen. Die Pflanze bildet einen fleischigen Spross der geschält wird und sowohl roh als auch gedünstet vorzüglich schmeckt.
Saatgut, Inhalt: ca. 500 Samen
Aussaat & Anbau
Freilandaussaat ab März. Samen mit wenig Erde be...
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Das asiatische Herzgespann wird in der chinesischen Medizin als sehr gutes Mittel bei Menstruationsbeschwerden gepriesen. Soll auch allgemein tonisierend wirken.
Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen
Aussaat & Anbau
Einjährige Staude. Liebt viel Sonne. Lichtkeimer! Saatgut nur auf das Substrat streuen und leicht andrücken, nicht...
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Mate ist in Paraguay, Südbrasilien und Nordargentinien ein wahres Nationalgetränk. In Südamerika wird Matetee traditionell aus dem "Cuia" genannten Trinkgefäss mit Saugrohr ("Bombilla") genossen. Der Trank wirkt auf Körper und Geist sehr erfrischend. Auch frische Blätter wirken gekaut stimulierend.
Saatgut, Inhalt: ca. 40 Samen
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'Laibacher Eis' ist eine alte Sorte mit großen, festen Köpfen von gelbgrüner Farbe und rotgetuschten Blatträndern. Für Frühjahr und Sommer, einfach in der Kultur. Beliebt aufgrund seines sehr schönen, unverwechselbaren Erscheinungsbildes. Saatgut aus biologisch-dynamischer Vermehrung
Saatgut, Inhalt: ca. 250 Samen
Aussaat & Anba...
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Psychoaktive Pflanze Skandinaviens. Die getrockneten Blätter sollen geraucht einen Zustand tiefer Entspannung bewirken. Das kleine Habichskraut wird volksmedizinisch auch als Entgiftungsmittel und zur Stärkung der Sehkraft (daher der Name) eingesetzt. Früher galt es als Schutzkraut gegen bösen Zauber.
Saatgut, Inhalt: ca. 300 Samen
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Die altmodische Duftwicke darf in keinem Bauerngarten fehlen. Die Blüten dieser Wildform aus Italien haben einen besonders intensiven Duft.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen
Aussaat & Anbau
Einjährige Schlingpflanze. Freilandaussaat von März bis April oder Vorkultur. Sehr schön zur Berankung von Zäunen....
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Zusammen mit verschiedenen Salbeiarten ist Sweetgrass der wichtigste Stoff für reinigende Räucherungen. Das getrocknete Gras duftet angenehm und unverwechselbar nach Cumarin (Vanille-Waldmeister-Aroma).
Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen
Aussaat & Anbau
Sweetgras ist ein ausdauerndes Gras, winterhart. Saatgut nur auf das Subs...
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Neben ihrer Bedeutung als Biergewürz werden die Hopfenzapfen auch medizinisch als stark sedierendes Mittel verwendet. Hopfen ist eine ausgesprochen dekorative Schlingpflanze. Im Frühjahr austreibende junge Sprossen werden als Gemüse zubereitet ("Hopfenspargel")!
Saatgut, Inhalt: ca. 50 Hopfen-Samen
Aussaat & Anbau
Der Hop...
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Hyssopus erhielt seinen Namen von Hippokrates. Im alten Testament wird Ysop bereits genannt als reinigende Pflanze. Galt früher als Allheilmittel. Dioskorides empfahl im 1. Jahrhundert ein Rezept mit Ysop, Feigen und Weinraute, Honig und Wasser als vielseitiges Arzneimittel bei Rippenfellentzüncdung, Asthma, und chronischem Husten. Die jungen Trieb...
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