|
|
|
|
|
Tomatillos sind eng Verwandt mit den Tomaten. Die Früchte sitzen in Lampion-artigen Hüllen. Sie werden in der mexikanischen Küche vor allem für Salsas verwendet (entwickeln vor allem gekocht ihr besonderes Aroma).
Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen
Aussaat & Anbau
Einjährige Pflanze. Idealer Standort: Volle Sonne. Aussaat: Wi...
Details
|
|
|
|
Sehr seltene französische Tomate mit dickfleischigen fast weissen, grossen Früchten. Mild und säurearm im Geschmack. Freilandanbau möglich.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Aussaat: Vorkultur ab März, keimt bei 20°C in ca 10 Tagen. Im Mai ca 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus oder Fr...
Details
|
|
|
|
Das 'Andenhorn' ist eine ursprünglich indianisch Tomate aus den Anden. Die grossen Früchte haben die Form einer Paprikaschote sind sehr fleischig und enthalten kaum Samen. Eine unserer beliebtesten Tomaten Sorten.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab März, die Andentomate keimt bei 20°C in c...
Details
|
|
|
|
'Green Zebra' ist eine alte Sorte mit mittelgroßen Früchten die im reifen Zustand gelblich getreift sind. Grüne Tomaten wurden früher häufig angebaut. Sie sind robust und schmecken besonders fruchtig. Ideal für das mitteleuropäische Klima.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten Samen
Aussaat & Anbau
Aussaat: Vorkultur ab März, ...
Details
|
|
|
|
'Black Krim' ist eine alte Tomatensorte mit dunkelvioletten Früchten (im reifen Zustand). Wenig Samen, hervorragender Geschmack. Wie so viel schwarze Tomaten kommt auch die 'Schwarze Krim' ursprünglich aus Osteuropa. Treibhausanbau.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Aussaat: Vorkultur ab März, ...
Details
|
|
|
|
Die Wildtomate ist eine auch heute noch im nördlichen Südamerikas vorkommende Staude. Ihre roten Früchte sind nur ca 1,5 cm im Durchmesser, aber von bestem Geschmack. Sehr süß und fruchtig. Die Wildtomate ist für unsere Gärten hervorragend geeignet. Sie ist unanfällig gegen die gefürchtete Braunfäule und wächst gerne im Freien "wild" zwischen Blume...
Details
|
|
|
|
Geschmacklich ist die Berner Rose eine der besten Tomaten-Sorten. Die Früchte sind rund und von leicht rosa Farbe. Anspruchslose Freilandtomate.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur für Freilandanbau ab März, für Gewächshausanbau auch früher (Februar). Am Besten mit Regenschutz auspflanzen. Evt...
Details
|
|
|
|
Die Pfirsichtomate ist eine sehr seltene Sorte aus dem 19. Jahrhundert. Die mittelgroßen Früchte haben eine samtige "Pfirsichhaut". Freilandanbau möglich.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab März, keimt bei 20°C in ca 10 Tagen. Im Mai ca 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Gewächshaus o...
Details
|
|
|
|
Die Tamarillo ist botanisch gesehen keine echte Tomate, wird jedoch auch 'Baumtomate' genannt. Die buschige Pflanze stammt aus dem tropischen Brasilien und ist ideal für Gewächshaus, Wintergarten oder als Kübelpflanze. Tamarillos sind eiförmige, 4-7 cm lange Früchte die geschält werden sollten, da die Schale Bitterstoffe enthält. Da...
Details
|
|
|
|
Die "Goldene Königin" ist eine alte Tomatensorte, seit ca 1884 im Handel. Ihre gelben Früchtensind sehr schmackhaft. Die Sorte ist ertragreich, platzfest und gilt als fäulnisresistent. Die ältesten europäischen Tomatensorten waren wohl gelb, wie es der italienische Name Pomodoro (Goldapfel) vermuten läßt.
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Tomaten-Samen...
Details
|
|
|
|
Rot-grün gestreifte Tomaten. Tigerella hat mittelgroße Früchte die besonders süß und fruchtig schmecken. Die Pflanzen bleiben klein und blühen früh.
Saatgut, Inhalt: ca. 30 Tomatensamen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab März. Im Mai ca 15 cm große Pflänzchen abhärten und ins Freiland (am Besten mit Regenschutz oder Gewächshau...
Details
|
|
|
|
'San Marzano' gilt unter Gourmets als Die klassische italienische Tomatensorte vor allem für Pastasaucen. Ihren Namen hat sie von dem kleinen Ort San Marzano in Süditalien.
Saatgut, Inhalt: ca. 30 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab März, keimt bei 20°C in ca 10 Tagen. Im Mai ca 15 cm große Pflänzchen abhärten und...
Details
|
|
|
|
'Roma' ist eine traditionelle italienische Tomatensorte, die vor allem zum Kochen, für Tomatensaucen oder Ketchup verwendet wird. Die länglichen mittelgroßen Früchte haben wenig Kerne und schmecken auch frisch sehr aromatisch.
Saatgut, Inhalt: ca. 30 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur ab März im Haus. Im Mai die Pfl...
Details
|
|
|
|
Yellow Pear oder 'Pearshaped', 'Gelbes Birnchen' ist eine süß-fruchtige Tomate mit relativ kleinen, birnenförmige Früchten. Die Sorte soll um 1750 entstanden sein. Vermutlich gab es die ersten Vorläufer dieser Tomatensorte bereits im 16. Jhd. Die Pflanzen sind sehr wüchsig und tragen bis in den Herbst Früchte.
Saatgut, Inhalt: ca. 20 Tomaten-...
Details
|
|
|
|
Die Cocktail Tomaten 'Zuckertraube' ist eine reich tragende Tomatenpflanze. Die kleinen, aromatischen, roten ansprechenden Früchten hängen an langen Trauben. Die Sorte ist sehr wuchsstark und robust. Saatgut aus biologisch-dynamischer Vermehrung.
Saatgut, Inhalt: ca. 40 Tomaten-Samen
Aussaat & Anbau
Vorkultur für Freilan...
Details
|
