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Seltene Wurzelgemüsesamen

Seltene Wurzelgemüse
Samen von seltenen Gemüse-Sorten wie Haferwurzel, Kerbelrübe, Erdmandel, Zuckerwurzel und Speiseklette. Hinter diesen Namen verbergen sich viele Köstlichkeiten, die nur darauf warten aus Großmutters Schubladen hervor gekramt zu werden. Wer einmal anfängt zu kramen, wird da nicht so schnell fertig werden, denn es ist sehr erstaunlich wie viel seltenes Wurzelgemüse es gibt.
Viele der Arten fallen unter die Kategorie Wildgemüse und können in der Natur gesammelt werden. Eine Kultivierung im Hausgarten ist aber natürlich angeraten, wenn man an bestimmten Sorten Geschmack gefunden hat. Hier finden sich natürlich auch Wurzelgemüse aus anderen Ländern ein, die bei uns noch wenig bekannt sind.

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