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Superfood aus dem eigenen Garten - gesunde Super-Pflanzen selbst anbauen

Artikel

Ashwagandha (Withania somnifera)
Empfehlung
Ashwagandha (Withania somnifera)
2,55 € *
Grundpreis 0,03 €/ Korn
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Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor)
Pimpinelle, kleiner Wiesenknopf (Sanguisorba minor)
1,95 € *
Grundpreis 0,04 €/ Korn
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Portulak (Portulaca oleracea)
Portulak (Portulaca oleracea)
2,00 € *
Grundpreis 0,03 €/10 Korn
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Andenbeere, Kapstachelbeere (Physalis peruviana)
Andenbeere, Kapstachelbeere (Physalis peruviana)
2,15 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
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Ginseng (Panax ginseng)
Empfehlung
Ginseng (Panax ginseng)
3,55 € *
Grundpreis 0,71 €/ Korn
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Brunnenkresse (Nasturtium officinale)
Brunnenkresse (Nasturtium officinale)
2,00 € *
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Postelein (Montia perfoliata)
Empfehlung
Postelein (Montia perfoliata)
2,55 € *
Grundpreis 0,03 €/10 Korn
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Kulturapfel 'Bitterfelder' (Malus domestica)
Kulturapfel 'Bitterfelder' (Malus domestica)
2,95 € *
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Gartenmelde Grüne (Atriplex hortensis)
Bio-Qualität
Gartenmelde Grüne (Atriplex hortensis)
1,95 € - 2,25 € *
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Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
Bio-Qualität
Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
2,40 € - 2,55 € *
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Heiliges Basilikum, Tulsi (Ocimum sanctum syn. tenuiflorum)
Heißes Teil
Heiliges Basilikum, Tulsi (Ocimum sanctum syn. tenuiflorum)
2,75 € - 19,94 € *
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Quinoa (Chenopodium quinoa)
Bestseller
Quinoa (Chenopodium quinoa)
2,25 € - 8,95 € *
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Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus)
Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus)
2,25 € - 9,95 € *
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Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
Rosmarin (Rosmarinus officinalis)
2,00 € - 2,35 € *
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Echter Spinat 'Matador' (Spinacia oleracea)
Echter Spinat 'Matador' (Spinacia oleracea)
2,00 € - 2,55 € *
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Kerbel (Anthriscus cerefolium)
Bio-Qualität
Kerbel (Anthriscus cerefolium)
2,00 € - 2,35 € *
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Goji Beere, Bocksdorn (Lycium barbarum)
Empfehlung
Goji Beere, Bocksdorn (Lycium barbarum)
3,15 € *
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4.5 von 5 Sternen 2 lieferbar
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Maca (Lepidium meyenii)
Empfehlung
Maca (Lepidium meyenii)
3,35 € *
Grundpreis 0,03 €/ Korn
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Mate (Ilex paraguariensis)
Mate (Ilex paraguariensis)
2,55 € *
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Indischer Wassernabel, Asiatischer Wassernabel, Tigergras
Gotu Kola (Centella asiatica)
2,25 € *
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Sojabohne 'Envy' (Glycine max)
Sojabohne 'Envy' (Glycine max)
2,00 € *
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Knollenfenchel Fenchel 'Romanesco' (Foeniculum vulgare var. azoricum)
Knollenfenchel Fenchel 'Romanesco' (Foeniculum vulgare var. azoricum)
2,35 € *
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Bronzefenchel (Foeniculum vulgare 'Purpureum')
Bronzefenchel (Foeniculum vulgare 'Purpureum')
2,55 € *
Grundpreis 0,05 €/ Korn
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5.0 von 5 Sternen 1 lieferbar
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Erdmandel Chufa (Cyperus esculentus var. sativus)
Erdmandel Chufa (Cyperus esculentus var. sativus)
3,95 € *
Grundpreis 0,40 €/ Korn
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Meerkohl (Crambe maritima)
Meerkohl (Crambe maritima)
3,55 € *
Grundpreis 0,18 €/ Korn
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1.0 von 5 Sternen 1 lieferbar
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Löffelkraut (Cochlearia officinalis)
Empfehlung
Löffelkraut (Cochlearia officinalis)
2,55 € *
Grundpreis 0,04 €/10 Korn
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Speisechrysantheme (Chrysanthemum coronarium)
Speisechrysantheme (Chrysanthemum coronarium)
1,95 € *
Grundpreis 0,10 €/10 Korn
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Rosenkohl 'Noisette' (Brassica oleracea var. gemmifera)
Rosenkohl 'Noisette' (Brassica oleracea var. gemmifera)
1,95 € *
Grundpreis 0,10 €/10 Korn
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Brokkoli 'Calabrese' (Brassica oleracea)
Brokkoli 'Calabrese' (Brassica oleracea)
2,15 € *
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
1,95 € *
Grundpreis 0,06 €/10 Korn
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Regionale Kohl-Rarietät ähnlich wie Grünkohl
Bremer Scheerkohl (Brassica napus var. pabularia)
2,15 € *
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Hokkaido-Kürbis 'Red Kuri' (Cucurbita maxima) Bio
Bio-Qualität Bestseller
Hokkaido-Kürbis 'Red Kuri' (Cucurbita maxima) Bio
3,20 € *
Grundpreis 0,32 €/ Korn
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Barbarakraut, Winterkresse (Barbarea vulgaris)
Empfehlung
Barbarakraut, Winterkresse (Barbarea vulgaris)
2,00 € *
Grundpreis 0,20 €/100 Korn
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Gartenmelde Rot (Atriplex hortensis)
Gartenmelde Rot (Atriplex hortensis)
2,45 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Aloe Vera (Aloe barbadensis)
Aloe Vera (Aloe barbadensis)
2,95 € *
Grundpreis 0,30 €/ Korn
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Chinesischer Schnittlauch (Allium odorum)
Chinesischer Schnittlauch (Allium odorum)
2,35 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
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5.0 von 5 Sternen 1 lieferbar
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Meerrettichbaum (Moringa oleifera)
Meerrettichbaum (Moringa oleifera)
2,55 € *
Grundpreis 0,13 €/ Korn
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Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum)
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum)
3,95 € *
Grundpreis 0,20 €/ Korn
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Roselle, afrikanische Malve (Hibiscus sabdariffa)
Roselle, afrikanische Malve (Hibiscus sabdariffa)
2,35 € *
Grundpreis 0,24 €/ Korn
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Rotklee (Trifolium pratense)
Rotklee (Trifolium pratense)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/100 Korn
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{"list_position":39,"systype":"article","name":"Rotklee (Trifolium pratense)","id":"1119","list_name":"tree-285"}
Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)
Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)
2,00 € *
Grundpreis 0,07 €/10 Korn
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Rote Bete 'Bull's Blood' (Beta vulgaris)
Rote Bete 'Bull's Blood' (Beta vulgaris)
2,35 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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{"list_position":42,"systype":"article","name":"Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)","id":"1111","list_name":"tree-285"}
Kulturlöwenzahn (Taraxacum officinale)
Kulturlöwenzahn (Taraxacum officinale)
2,25 € *
Grundpreis 0,23 €/100 Korn
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{"list_position":43,"systype":"article","name":"Kulturlöwenzahn (Taraxacum officinale)","id":"1097","list_name":"tree-285"}
Wurzelpetersilie 'Hamburg' (Petroselinum crispum ssp. tuberosum)
Wurzelpetersilie 'Hamburg' (Petroselinum crispum ssp. tuberosum)
2,00 € *
Grundpreis 0,04 €/10 Korn
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Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
2,00 € *
Grundpreis 0,07 €/10 Korn
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Roter Meier (Amaranthus lividus)
Roter Meier (Amaranthus lividus)
2,55 € *
Grundpreis 0,05 €/10 Korn
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Wirsing 'Bonner Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
Wirsing 'Bonner Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Gemeiner Lein, Flachs (Linum usitatissimum)
Gemeiner Lein, Flachs (Linum usitatissimum)
2,00 € *
Grundpreis 0,04 €/10 Korn
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Rapunzelsalat Feldsalat (Valerianella locusta)
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Rapunzelsalat Feldsalat (Valerianella locusta)
2,00 € - 2,55 € *
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Tee (Camellia sinensis)
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Tee (Camellia sinensis)
2,95 € *
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Guarana (Paullinia cupana)
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Guarana (Paullinia cupana)
7,75 € *
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Superfood ist kein klar definierter Begriff, aber dennoch seit längerer Zeit in aller Munde. Prinizipiell bezeichnet er Pflanzen, die besonders hohe Anteile an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen haben. Viele davon kann man sehr einfach im eigenen Garten anbauen.

Ein Problem vieler Superfoods und Supersaaten ist, dass sie weite Exportwege zurücklegen müssen und aus unklaren Anbausituationen stammen, wo sie teilweise hoher Pestizid- und Keimbelastung ausgesetzt sind. Dadurch wird der eigentlich positive Effekt der Pflanzen und Samen freilich konterkariert - was hilft das gesündeste Nahrungsmittel, wenn es mit Gitfstoffen oder Krankheitserregern verunreinigt ist? Beim eigenen Anbau besteht diese Gefahr nicht, und die Superfoods aus dem Garten werden genau so, wie sie sein sollen: Superlecker und supergesund.