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Ölpflanzen & Ölsaaten - Samen für Pflanzen zur Öl-Herstellung

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Wilde Weinrebe, Weintraube (Vitis vinifera ssp. sylvestris)
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Sojabohne 'Envy' (Glycine max)
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Erdmandel Chufa (Cyperus esculentus var. sativus)
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Erdnuss (Arachis hypogaea)
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Schwarze Stockrose (Alcea rosea var. nigra)
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Rote Sonnenblume 'Red Sun' (Helianthus annuus)
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Gewöhnliches Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris)
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Gewöhnliches Hirtentäschel (Capsella bursa-pastoris)
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Gelbsenf, Weißer Senf (Sinapsis alba)
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2,00 € *
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Ölrettich (Raphanus sativus var. oleifera)
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Steirischer Ölkürbis (Cucurbita pepo var. styriaca)
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Lein, Flachs (Linum usitatissimum)
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Kakaobaum (Theobroma cacao)
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Kakaobaum (Theobroma cacao)
3,95 € *
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Als Ölpflanzen bezeichnet man Nutzpflanzen, deren Früchte, Pflanzenteile oder Samen dazu verwendet werden können, Speiseöl oder Fett zu gewinnen.
Die Samen dieser unter dem Oberbegriff Ölfrüchte zusammengefassten Kategorie werden auch als Ölsaaten bezeichnet. Historisch sind auch diverse Wildpflanzen zur Öl-Herstellung verwendet worden, die heutzutage aus wirtschaftlichen Gründen nicht mehr relevant sind.