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Adzukibohne (Vigna angularis)

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Adzukibohne (Vigna angularis)
Adzukibohne (Vigna angularis) #0
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sofort
Artikel-Nr.
VIG01
Samenanzahl:
50 Stück
Botanischer Name:
Azukia angularis, Dolichos angularis, Phaseolus chrysanthos, Vigna angularis
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Adzuki oder Azuki ist eine ostasiatische, rote Bohne mit süß-aromatischem Geschmack. Die sogenannte "Rote Sojabohne" wird unter Kennern als die edelste Hülsenfrucht geschätzt.
In Japan werden aus der Adzukibohne Süßspeisen zubereitet. Sie gilt generell als besser bekömmlich als verbreitete europäische Gartenbohnen und ist eine sehr gute Trockenbohne.

Saatgut, Inhalt: ca. 50 Azuki Bohnensamen

Aussaat & Anbau
Die Azukibohne ist eine bis zu 2m hohe Schlingpflanze. Freilandaussaat ab Mitte Mai möglich oder Vorkultur. Auch Gewächshauskultur ist möglich. Ernte ab September. Saatgut von Hülsenfrüchten keimt oft besser wenn es einige Stunden in Wasser vorquellt.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Fabaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
Kletterpflanze
Farbe der Blüten:
Rosa, Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Sonne, Windgeschützt
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhart bis maximal:
Nicht winterhart

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
April
Aussaatzeit Freiland:
Juli, Juni, Mai
Saattiefe beim Aussäen:
3 – 15 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 22 °C
Keimdauer in Tagen:
10 – 20
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
15 x 40 cm
Reifezeit in Tagen:
70 Stück
Zeitpunkt Haupternte:
Oktober, September

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Erbsen
Gute Mischkulturpartner:
Bohnenkraut, Knoblauch, Kopfsalat, Rote Bete

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Adzukibohne, Azukibohne
Englische Namen:
aduki, adzuki, azuki bean, red chori
Französische Namen:
haricot azuki, haricot rouge du Japon, soja rouge
Spanische Namen:
frijol adzuki, judía azuki, poroto adzuki, soja roja
Italienische Namen:
fagiolo azuki

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