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Duftveilchen (Viola odorata)

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Duftveilchen (Viola odorata)
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Verfügbarkeit
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Artikel-Nr.
1313
Samenanzahl:
50 Stück
Botanischer Name:
Viola odorata
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Das Duftveilchen ist eine in Mitteleuropa heimische Duftpflanze. Es wird bereits seit der Antike als Heil- und Zierpflanze kultiviert. Berühmt ist es natürlich hauptsächlich wegen seines typischen Veilchendufts, der sowohl bei der Herstellung von Parfum als auch im kulinarischen Bereich für Tee, Likör, Sirup, Essig und Desserts verwendet wird.


Ganz typisch sind die kandierten Veilchenblüten als Dekoration für Torten und Süssspeisen oder aber als eigenständige feine französische Süßigkeit mit dem schönen Namen 'Violettes de Toulouse'. Zudem sind die Veilchen natürlich auch erste Frühlingsboten, die das Herz erfreuen, wenn fast noch nichts blüht.

Saatgut, Inhalt: ca 50 Samen

Aussaat und Anbau

Das mehrjährige Duftveilchen ist ein Kaltkeimer. Die Samen werden daher entweder im Herbst ins Freiland gesät oder die Kältebehandlung muss mithilfe des Kühlschranks erfolgen. Dazu werden die Samen mit wenig, etwas angefeuchtetem Sand (z. B. in einem Gefrierbeutel) vermischt und zunächst 2-4 Wochen warm (ca.15-20°C) gehalten, anschließend 4-6 Wochen bei 0-4 °C. Danach kann das Saatgut normal ausgesät werden. Liebt halbschattige Standorte.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Violaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
5–15 cm
Wurzelsystem:
Bildet Ausläufer (Stolonen), Rhizom
Farbe der Blüten:
Blau, Violett
Blütezeit:
April, März
Standort:
Halbschatten, Schatten
Wasserbedarf:
Wässern bei Trockenheit
Lebensdauer:
Ausdauernd, Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
Winterhart

Aussaat und Anzucht

Aussaatzeit Freiland:
August, September
Optimale Temperatur zur Keimung:
Kaltkeimer

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Duftveilchen, Märzveilchen, Wohlriechendes Veilchen
Englische Namen:
Common Violet, English Violet, Florist's Violet, Garden Violet, Sweet Violet, Wood Violet
Französische Namen:
Fleurs de mars, Jjacée de printemps, Viole de carême, Violette de mars, Violette des haies, Violette odorante
Spanische Namen:
Viola, Violeta común
Italienische Namen:
Mammola, Viola mammola

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