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Mexikanischer Chili 'Chilhuacle Negro' (Capsicum annuum)

Mexikanischer Chili aus Oaxaca, gut zum Trocknen geeignet

Mexikanischer Chili 'Chilhuacle Negro' (Capsicum annuum)
Mexikanischer Chili 'Chilhuacle Negro' (Capsicum annuum) #0
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Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1181
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
10
Botanischer Name:
capsicum annuum
Stichwörter

Beschreibung

Chilhuacle Negro ist ein aus Oaxaca stammender traditioneller mexikanischer Chili. Die in der Reife braunen, dickwandigen, blockförmigen Früchte sind nur leicht scharf aber haben ein typisches rauchig süßes Aroma. Sie werden in der mexikanischen
Küche meistens getrocknet für Moles verwendet. Häufig werden dazu verschiedene Chilis kombiniert und so komplexe Schärfe-Erlebnisse kreiert.
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Chilhuacle Negro Chilisamen

Anbau und Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
40 cm
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Farbe der Blüten:
Weiß
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebensdauer:
Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
5 °C
Scoville:
1.500 – 2.000

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarJanuarMärz
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustOktoberSeptember

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
ErbsenGurkenKartoffelnSellerieTomaten
Gute Mischkulturpartner:
BohnenKapuzinerkresseKnoblauchRingelblumeSalat

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