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Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum)

Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum)
Salsa-Chili 'Aji Verde' (Capsicum baccatum) #0
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Details
Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1212
Samenanzahl:
10 Stück
Botanischer Name:
Capsicum baccatum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Bei dieser lokalen Sorte handelt es sich um einen klassischen Salsa-Chili aus Peru. Wie der Name "Aji Verde" schon vermuten läßt werden die Früchte überwiegend grün geerntet und frisch zu Saucen verarbeitet. So entfalten sie gut ihre klare mittlere
Schärfe. Rot und vollreif geerntet schmecken sie etwas süßer und eignen sich auch gut zum Trocknen.
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Aji Verde Samen

Anbau und Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
70 cm
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Farbe der Blüten:
Weiß
Blütezeit:
August, Juli, Juni, September
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebensdauer:
Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
5 °C
Scoville:
30.000 – 50.000

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
April, Februar, Januar, März
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
August, Oktober, September

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
Erbsen, Gurken, Kartoffeln, Sellerie, Tomaten
Gute Mischkulturpartner:
Bohnen, Kapuzinerkresse, Knoblauch, Ringelblume, Salat

Weitere Namen

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