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Serrano Chilis (Capsicum annuum)

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Serrano Chilis (Capsicum annuum)
Serrano Chilis (Capsicum annuum) #0 Serrano Chilis (Capsicum annuum) #1
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sofort
Artikel-Nr.
CAP07
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
50
Botanischer Name:
capsicum annuum
Stichwörter

Beschreibung

Die Chilisorte 'Serrano' ist eine klassische mexikanische Sorte, die aus der dortigen Küche nicht wegzudenken ist.

Man verwendet die mittelscharfen Serrano-Chilis vorrangig frisch für Salsas. geschmacklich passen sie aber auch hervorragend zur asiatischen und thailändischen Küche.
Die Pflanzen wachsen eher buschig und erreichen eine Höhe bis zu 70 cm. Man erntet die Früchte oft schon im grünen unreifen Zustand. Es kommt daher gerne vor, dass an einer Pflanze grüne und rote Chilis zu finden sind.
Diese sind schmal mit einem stumpfen und einem spitzen Ende, werden ca. 5 cm lang und haben einen Durchmesser von ca. 1,5 cm.

Chili Saatgut, ca. 50 Serrano Samen

Anbau und Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
100 cm
Wurzelsystem:
Herzwurzler
Farbe der Blüten:
Weiß
Blütezeit:
AugustJuliJuniSeptember
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebensdauer:
Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
5 °C

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarJanuarMärz
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustOktoberSeptember

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
ErbsenGurkenKartoffelnSellerieTomaten
Gute Mischkulturpartner:
BohnenKapuzinerkresseKnoblauchRingelblumeSalat

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