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Cime di Rapa (Brassica rapa)

Cime di Rapa (Brassica rapa)
Cime di Rapa (Brassica rapa) #0 Cime di Rapa (Brassica rapa) #1
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sofort
Artikel-Nr.
BRA09
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
500
Botanischer Name:
b. rapa sylvestrisb. rapa var. cymosabrassica rapa subsp. sylvestris var. esculenta
Stichwörter

Beschreibung

Dieser würzige Stängelkohl wird im Mittelmeerraum kultiviert. Cima di Rapa ähnelt dem Brokkoli und wird auch ähnlich verwendet. Die Blütenknospen sind jedoch wesentlich zierlicher und haben einen etwas kräftigeren Geschmack. Auch die Blätter und
zarten Stiele werden gegessen.
Saatgut, Inhalt: ca. 500 Stängelkohl Samen

Aussaat & Anbau
Aussaat: Vorkultur ab Februar oder Anfang Mai ins Freiland. Saat mit ca 5 mm Erde bedecken und feucht halten. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte ca 30 cm betragen. Viel Wasser fördert das Wachstum von Cime di Rapa.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30–50 cm
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhart bis maximal:
0 °C

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
JuniMai
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 14
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
30 x 10 cm
Reifezeit in Tagen:
35 – 49

Mischkultur

Gute Mischkulturpartner:
SalatSpinat

Weitere Namen

Deutsche Namen:
cima di rapastängelkohl

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