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Erdkastanie (Conopodium majus)

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Erdkastanie (Conopodium majus)
Erdkastanie (Conopodium majus) #0
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NICHT LIEFERBAR
Artikel-Nr.
BUN02
Samenanzahl:
20 Stück
Botanischer Name:
B. pyrenaeum, Bulbocastanum majus, Bunium ammoides, Carum flexuosum, Conopodium majus
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Conopodium majus ist eine mitteleuropäische Wildpflanze, die früher auch als Gemüsepflanze angebaut, jedoch nie in größerem Stil kultiviert wurde. Wie viele alte Gemüsepflanzen ist auch diese Art nahezu in Vergessenheit geraten.
Die Knollen der Erdkastanie sind klein (etwa 2 cm) aber schmackhaft, mit einem Aroma, das an Paranüsse erinnert. In guter Gartenerde werden die Wurzelknollen eine wesentlich größer als bei Wildpflanzen.

Sie ist nicht nur ein schmackhaftes Wildgemüse, sondern ihr wird auch eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.

Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen

Aussaat & Anbau
Bis zu 100 cm hohe ausdauernde Staude. Die üppig wachsenden Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat: Vorkultur oder im April direkt ins Freiland. Geophyt, überdauert im Boden und treibt im nächsten Jahr neu aus.

Bildquelle: Rosser - self-made - Roger GriffithTransferred from en.wikipedia, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17719088

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30–100 cm
Wurzelsystem:
Bildet Ausläufer (Stolonen), Rhizom
Farbe der Blüten:
Weiß
Blütezeit:
Juli, Juni, Mai
Standort:
Halbschatten, Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
–10 °C

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
April, März
Aussaatzeit Freiland:
Mai, apri
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
30 x 30 cm

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Französische Erdkastanie
Englische Namen:
cipernut, earth chestnut, groundnut, jarnut, kippernut

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