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Malabarspinat (Basella alba)

Malabarspinat (Basella alba)
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Details
Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1141
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
20
Botanischer Name:
basella alba
Stichwörter

Beschreibung

Der Malabarspinat (auch Indischer Spinat genannt) wird in den gesamten Tropen als Gemüsepflanze kultiviert. Aber auch in Mitteleuropa läßt er sich problemlos, z.B. als Topfpflanze anbauen. Seine nahrhaften Blätter schmecken gut und lassen sich auch
zum Andicken von Saucen verwenden (dazu einfach ein Blatt mitkochen).

Saatgut, Inhalt: ca 20 Malabarspinat-Samen

Aussaat und Anbau

Malabarspinat wird Mitte April drinnen vorgezogen und nach den letzten Frösten ausgepflanzt. Entweder an einem warmen Platz im Freiland oder in Töpfe für Terasse oder Balkon. Die Pflanze benötigt etwas Unterstützung zum Hochranken, beispielsweise Bohnenstangen, ein Rankgitter oder eine Seilspannung. Basella alba ist mehrjährig und kann als Kübelpflanze frostfrei überwintert werden. Liebt Sonne, reichlich Wasser und Nährstoffe.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
basellaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
1–9 mKletterpflanze
Farbe der Blüten:
RosaRotWeißpurpur
Blütezeit:
AugustJuliJuniMaiSeptember
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Hoch
Lebensdauer:
EinjährigMehrjährig
Winterhart bis maximal:
5 °C

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 22 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
40 x 20 cm

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
ceylon spinatindischer spinatmalabarspinat
Englische Namen:
buffalo spinachceylon spinachclimbing spinachcreeping spinachmalabar spinachpuired vine spinachvine spinach
Französische Namen:
l’épinard de malabar
Spanische Namen:
espinaca chinaespinaca de malabar
Italienische Namen:
spinacio di malabar

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