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Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)

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Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)
Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea) #0
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Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1116
Samenanzahl:
300 Stück
Botanischer Name:
Brassica juncea var. rugosa
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Der chinesische rote Blattsenf (Brassica juncea var. rugosa), eine Unterart des braunen Senfs, ist eine lohnende Pflanze für das Gemüsebeet. Schon nach wenigen Wochen können die scharf schmeckenden Blätter geerntet und frisch oder im Wok zubereitet verzehrt werden.


Der Geschmack erinnert an Senf, mit einer kresse-artigen Schärfe. Für eine längere Ernteperiode sollten die Blütenansätze ausgebrochen werden und beim Ernten darauf geachtet werden, das Kohlherz nicht zu verletzen.

Breitblättriger Senfkohl Saatgut, Inhalt: 300 Samen für roten Blattsenf

Aussaat und Anbau

Senf liebt nahrhafte, Böden. Freilandaussaat zwischen März und Mai am besten in Reihen. Keimt nach ca. einer Woche.

Bildquelle: By Goldlocki (of my own work) [ GFDL or CC-BY-SA-3.0], via Wikimedia Commons

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
40–80 cm
Farbe der Blüten:
Gelb
Blütezeit:
August, Juli, Juni
Standort:
Halbschatten, Sonne
Wasserbedarf:
Kontrolliert gießen
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhart bis maximal:
–25 °C

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
Februar, März
Aussaatzeit Freiland:
April, Juli, Juni, Mai, März
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
10 – 15 °C
Keimdauer in Tagen:
7 – 10
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
30 x 30 cm

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Brauner Blattsenf, Breitblättriger Senfkohl, Indischer Senf, Sareptasenf, Senfspinat

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