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Roter Meier (Amaranthus lividus)

Roter Meier (Amaranthus lividus)
Roter Meier (Amaranthus lividus) #0
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Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1067
Samenanzahl:
500 Stück
Botanischer Name:
A. blitum, Amaranthus lividus var. rubrum, E. viridis var. ascendens, Euxolus ascendens
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Der Rote Meier ist eine Jahrtausende alte Spinatpflanze. Wahrscheinlich gelangte sie in der Antike nach Deutschland wo sie bis ins Mittelalter häufig angebaut wurde. Später ging ihre Nutzung zurück.
Der anspruchslose Amaranth ähnelt etwas der Gartenmelde und liefert einen wohlschmeckenden Spinat. Es können den ganzen Sommer über frische Blätter geerntet werden.

In neuerer Zeit werden diese auch gerne in Green Smoothies verarbeitet. Die Samen der Pflanze, die auch als Gemüse-Amaranth bekannt ist, können wie Hirse verwendet werden.

Amaranthus lividus Saatgut, Inhalt: ca. 500 Roter Meier Samen

Aussaat und Anbau

Die Aussaat erfolgt ab Ende April direkt ins Freiland. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte 25 cm betragen. Amaranth liebt sonnige Standorte.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Amaranthaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
80 cm
Wurzelsystem:
Pfahlwurzel
Farbe der Blüten:
Violett
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Kontrolliert gießen
Lebensdauer:
Einjährig
Winterhart bis maximal:
Nicht winterhart

Aussaat und Anzucht

Aussaatzeit Freiland:
April, Mai
Saattiefe beim Aussäen:
1 – 5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 20 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
25 x 25 cm
Reifezeit in Tagen:
30 – 40
Zeitpunkt Haupternte:
Ganzjährig

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Amaranth

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