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Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)

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Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra) #0
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Details
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Artikel-Nr.
MA-0014
Gruppe:
Samen
Samenanzahl:
100
Botanischer Name:
brassica oleracea var. capitata f. rubra
Stichwörter

Beschreibung

Die Rotkohlsorte 'Schwarzkopf' ist ein Allroundtalent für das ganze Jahr. Sie eignet sich sowohl für die Frühaussaat als auch für die Spät- und Herbstaussaat. Dabei ist der 'Schwarzkopf' noch anspruchslos, was den Boden angeht und bringt hohe
Erträge auf ungünstigeren Standorten.
Diese Rotkohlsorte überzeugt durch ihre großen festen, schwarzroten und lagerfähigen Köpfe. Sie ist kurzstrunkig und bietet einen ausgezeichneten Geschmack.
Rotkohl kann roh als Salat oder auch gekocht als Gemüse verwendet werden. Die Sorte 'Schwarzkopf' ist ebenfalls unter dem Sortennamen 'Cabeza Negra' bekannt.

Rotkohl Saatgut, Inhalt: ca. 100 Samen

Aussaat & Anbau
Vorkultur ab Ende März. Pflänzchen ab Mitte Mai auspflanzen. Direktsaat ins Freiland ab März / April. Aussaattiefe: 1-2 cm. Keimdauer: 5-10 Tage.
Später vereinzeln oder ausdünnen auf einen Pflanzabstand von ca. 50 cm.
Rotkohl liebt Sonne und einen tiefgründigen, humosen Boden mit gutem Wasserhaltevermögen.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wurzelsystem:
PfahlwurzelTiefwurzler
Farbe der Blüten:
Gelb
Standort:
halbschattigsonnig
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Einjährig

Aussaat und Anzucht

Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
FebruarJanuarMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMai
Saattiefe beim Aussäen:
1 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
15 – 18 °C
Keimdauer in Tagen:
6 – 10
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
50 x 50 cm
Reifezeit in Tagen:
100 – 150
Zeitpunkt Haupternte:
Septemberauguat

Mischkultur

Schlechte Mischkulturpartner:
BlumenkohlBrokkoliKartoffelnKnoblauchRosenkohlZwiebelnchinakohlgrünkohllauchzwiebelnpak choirotkohlschalottenweißkohl
Gute Mischkulturpartner:
BuschbohnenErbsenErdbeerenGurkenMangoldPorreeRadieschenRettichSalatSellerieSpinatTomatenendivienrhabarberstangenbohnenstangensellerie

Weitere Namen

Deutsche Namen:
blaukabisblaukohlblaukrautkappesrotkabisrotkraut
Englische Namen:
blue krautpurple cabbagered kraut
Spanische Namen:
col moradalombardarepollo morado

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