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Schalotten 'Zebrune' (Allium ascalonicum)

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Schalotten 'Zebrune' (Allium ascalonicum)
Schalotten 'Zebrune' (Allium ascalonicum) #0 Schalotten 'Zebrune' (Allium ascalonicum) #1
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Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
1114
Samenanzahl:
100 Stück
Botanischer Name:
A. ascalonicum, Allium cepa var. aggregatum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Zebrune ist eine der wenigen samenfesten Schalotten-Sorten. Schalotten werden traditionell in der französischen Küche wegen ihres feinem süß-würzigen Geschmacks geschätzt.


Saatgut, Inhalt: 100 samenfeste Schalotten-Samen

Aussaat und Anbau

Aussaat von Anfang März bis Mitte April. Reihenabstand ca 25 cm, Aussaattiefe 2 cm. Ausgereift sind die Zwiebelchen, wenn sich das Laub braun färbt und eintrocknet, aber natürlich kann auch schon vorher für den Frischverbrauch geerntet werden. Schalotten mögen schwere, kalkhaltige Lehmböden.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Amaryllidaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
20 cm
Wurzelsystem:
Zwiebel
Farbe der Blüten:
Weiß
Standort:
Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Einjährig

Aussaat und Anzucht

Aussaatzeit Freiland:
April, März
Saattiefe beim Aussäen:
2 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
18 – 25 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
25 x 15 cm
Zeitpunkt Haupternte:
August, September

Mischkultur

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