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Essbare Wildpflanzen, Wildgemüse Samen

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Alisander (Smyrnium olusatrum)
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2,55 € *
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'Barba Di Frate', Mönchsbart (Salsola soda)
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Pfeilkraut (Sagittaria sagittifolia)
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Kapuzinerbart, Minutina, Hirschhornwegerich (Plantago coronopus)
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Wilder Pastinak (Pastinaca sativa ssp. sylvestris)
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Bärwurz (Meum athamanticum)
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Austernpflanze (Mertensia maritima) Päckchen
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3,55 € *
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Levkojen (Matthiola incana)
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Guter Heinrich (Chenopodium bonus-henricus) Großmenge
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9,95 € *
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Knollige Platterbse (Lathyrus tuberosus)
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3,35 € *
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Wilde Sonnenblume (Helianthus annuus var. annuus)
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Nelkenwurz (Geum urbanum)
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Wilde Rauke, Rucola selvatica (Diplotaxis muralis)
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2,05 € *
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Wilde Möhre (Daucus carota ssp. carota)
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Tatarenkohl (Crambe tataria)
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Rote Spornblume (Centranthus ruber)
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Wildkohl (Brassica oleracea ssp. oleracea)
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5 Wildgemüse und Wildkräuter
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Samen Set: "Essbare Wildpflanzen"
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Samen Set: 'Wildgemüse', 9 eher unbekannte Geheimtip-Sorten für den Garten
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Helianti (Helianthus strumosus)
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Wild-Bete (Beta vulgaris ssp. maritima)
2,95 € *
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Kalmus (Acorus calamus)
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Kalmus (Acorus calamus)
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Weg-Malve (Malva neglecta) konventionell
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Gelbgrüner Frauenmantel (Alchemilla xanthochlora)
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Wildchili 'Pingo De Ouro' (Capsicum chinense)
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Als Wildgemüse werden essbare Wildpflanzen bezeichnet. Wildgemüse besitzen oft ein intensives Aroma und sind meistens reich an wertvollen Inhaltsstoffen. Viele dieser Pflanzen lassen sich als 'Unkraut' in der freien Natur, auf Äckern und Brachland finden.

Besonders erfolgreich kann es sein, solche Arten im Garten anzubauen, da sich diese Pflanzen unter Kulturbedingungen oft viel üppiger entwickeln. Auch aus ethnobotanischer Sicht sind Wildgemüse sehr interessant. Viele Arten, die heutzutage als Wildpflanzen erscheinen, wurden früher bereits kultiviert und sind dann wieder in Vergessenheit geraten und sind nun quasi wieder ausgewildert.