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Kohl Samen

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Steckrübe 'Gelbe Wilhelmsburger' (Brassica napus)
Zertifiziert Biologisch erzeugt Auswahl verfügbar
Steckrübe 'Gelbe Wilhelmsburger' (Brassica napus)
2,00 € - 2,25 € *
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Spitzkohl 'Filderkraut' (Brassica oleracea)
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Spitzkohl 'Filderkraut' (Brassica oleracea)
2,95 € - 3,15 € *
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Teltower Rübchen (Brassica rapa var. teltowiensis)
Auswahl verfügbar Unsere Empfehlung
Teltower Rübchen (Brassica rapa var. teltowiensis)
2,35 € - 2,55 € *
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Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
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Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
2,40 € - 2,55 € *
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Herbstrüben 'Runde, Weiße, Rotköpfige' (Brassica rapa ssp. rapa)
Zertifiziert Biologisch erzeugt Auswahl verfügbar
Herbstrüben 'Runde, Weiße, Rotköpfige' (Brassica rapa ssp. rapa)
2,25 € - 2,55 € *
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Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
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Rotkohl (Brassica oleracea var. capitata f. rubra)
2,00 € - 3,15 € *
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Kohlrabi 'Superschmelz' (Brassica oleracea var. gongylodes)
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Kohlrabi 'Superschmelz' (Brassica oleracea var. gongylodes)
3,15 € - 3,35 € *
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Samenset: 'Kohl Raritäten' - in verschiedenen Setzusammenstellungen
Mehrere Artikel im Set Auswahl verfügbar
Samenset: 'Kohl Raritäten' - in verschiedenen Setzusammenstellungen
10,95 € - 12,95 € *
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Tatarenkohl (Crambe tataria)
Tatarenkohl (Crambe tataria)
2,95 € *
Grundpreis 0,15 €/ Korn
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Meerkohl (Crambe maritima)
Meerkohl (Crambe maritima)
3,55 € *
Grundpreis 0,18 €/ Korn
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Rosenkohl 'Noisette' (Brassica oleracea var. gemmifera)
Rosenkohl 'Noisette' (Brassica oleracea var. gemmifera)
1,95 € *
Grundpreis 0,10 €/10 Korn
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Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica)
Mizuna (Brassica rapa var. nipposinica)
2,25 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
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Brokkoli 'Calabrese' (Brassica oleracea)
Brokkoli 'Calabrese' (Brassica oleracea)
2,15 € *
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Cime di Rapa (Brassica rapa)
Cime di Rapa (Brassica rapa)
2,15 € *
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Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
Pak Choi (Brassica rapa subsp. chinensis)
1,95 € *
Grundpreis 0,06 €/10 Korn
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Regionale Kohl-Rarietät ähnlich wie Grünkohl
Bremer Scheerkohl (Brassica napus var. pabularia)
2,15 € *
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Seltene Wirsing-Art mit lockerem Wuchs
Butterkohl (Brassica oleracea convar capitata)
1,95 € *
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Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia)
Bestseller
Toskanischer Palmkohl 'Cavolo Nero di Toscana' (Brassica oleracea var. palmifolia)
2,15 € *
Grundpreis 0,05 €/10 Korn
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Romanesco Kohl (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis)
Romanesco Kohl (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis)
2,15 € *
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Stielmus, Rübstiel, Namenia (Brassica rapa)
Stielmus, Rübstiel, Namenia (Brassica rapa)
1,90 € *
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Weisskohl 'Dottenfelder Dauer'  (Brassica oleracea convar.capitata var.alba) Bio
Zertifiziert Biologisch erzeugt
Weisskohl 'Dottenfelder Dauer' (Brassica oleracea convar.capitata var.alba) Bio
3,10 € *
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Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)
Roter Blattsenf 'Red Giant' (Brassica juncea)
2,00 € *
Grundpreis 0,07 €/10 Korn
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Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
Grünkohl 'Roter Russischer' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Chinesischer Brokkoli Kai-Lan (Brassica oleracea var. alboglabra)
Chinesischer Brokkoli Kai-Lan (Brassica oleracea var. alboglabra)
2,55 € *
Grundpreis 0,03 €/ Korn
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Knospenkohl 'Purple Sprouting' (Brassica oleracea var. italica)
Knospenkohl 'Purple Sprouting' (Brassica oleracea var. italica)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Violetter Rosenkohl 'Red Ball' (Brassica oleracea)
Violetter Rosenkohl 'Red Ball' (Brassica oleracea)
2,00 € *
Grundpreis 0,04 €/ Korn
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Roter Spitzkohl (Brassica oleracea)
Roter Spitzkohl (Brassica oleracea)
2,35 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
Komatsuna (Brassica rapa var. perviridis)
2,00 € *
Grundpreis 0,07 €/10 Korn
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Chinakohl 'Wong Bok' (Brassica rapa subsp. pekinensis)
Chinakohl 'Wong Bok' (Brassica rapa subsp. pekinensis)
2,00 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
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Rosetten bildender asiatischer Blattsenf
Tatsoi (Brassica narinosa)
1,95 € *
Grundpreis 0,05 €/10 Korn
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Wirsing 'Bonner Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
Wirsing 'Bonner Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Weißkohl 'Marner Lagerweiß' (Brassica oleracea)
Weißkohl 'Marner Lagerweiß' (Brassica oleracea)
2,00 € *
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Weißkohl 'Dithmarscher Früher' (Brassica oleracea var. capitata)
Weißkohl 'Dithmarscher Früher' (Brassica oleracea var. capitata)
2,00 € *
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Schwarzer Senf (Brassica nigra)
Schwarzer Senf (Brassica nigra)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Mairüben 'Platte Witte Mei' (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
Mairüben 'Platte Witte Mei' (Brassica rapa subsp. rapa var. majalis)
2,00 € *
Grundpreis 0,01 €/ Korn
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Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes)
Violetter Kohlrabi 'Blauer Delikatess' (Brassica oleracea var. gongylodes)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Blumenkohl 'Neckarperle' (Brassica oleracea var. botrytis)
Blumenkohl 'Neckarperle' (Brassica oleracea var. botrytis)
2,00 € *
Grundpreis 0,02 €/ Korn
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Helgoländer Klippenkohl - regionale Rarietät
Vorübergehend ausverkauft
Wildkohl (Brassica oleracea ssp. oleracea)
2,55 € *
Grundpreis 0,13 €/ Korn
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5.0 von 5 Sternen 1 gerade ausverkauft
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Kopfkohl, Spitzkohl, Palmkohl, Krauskohl, Blumenkohl, Brokkoli, Kohlrabi: Samen von seltenen und bewährten Kohlsorten. Der Gemüsekohl ist eine ein- bis zweijährige oder ausdauernde krautige formenreiche Pflanzenart der Gattung Kohl. Alle Kulturformen gehen auf den Wildkohl zurück, von dem es wiederum fünf verschiedene Formen gibt, die in jeweils unterschiedlichen Habitaten leben.
Wann und wo aus den Wildformen die einzelnen Kulturformen entstanden sind, ist nicht leicht nachvollziehbar. Sichere Nachweise gibt es auf jeden Fall über die Kultivierung des grünen Krauskohls um 3. v. Chr. in Griechenland und Italien - in Deutschland findet man Nachweise über Kohl als Nutzpflanze erst ab dem 16. Jahrhundert.
Mit dem Begriff Kohlgemüse meint man den Gemüsekohl. Dieser umfasst alle Zuchtformen der Gattung Kohl (Brassica) und ist in Mitteleuropa schon lange in verschiedenen Variationen bekannt. Lange Zeit galt Kohlgemüse zwar als 'Arme-Leute-Essen' und war deswegen in Spitzenrestauraunts nicht sehr beliebt, doch hat sich diese Ansicht in den letzten Jahren deutlich verändert, denn Kohl enthält viele wichtige Inhaltsstoffe wie Vitamin C, Vitamine des B-Komplexes, Betacarotin, Folsäure, Kalium, Calcium und Eisen.
Außerdem ist Kohlgemüse einfach nur lecker! Sei es als Eintopf, Gemüsepfanne, geschmorter Kohl, Kohlrouladen, Gratin, Quiche oder auch als Krautsalat - und Gemüsekohl ist sehr vielseitig: Es gibt so viele Kohlsorten, nicht nur Blumenkohl, Rotkohl, Wirsing und Rosenkohl, sondern sehr viele nur regional bekannte Sorten.