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Wintergemüse Samen

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Helianti (Helianthus strumosus)
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Hier sind alle Gemüsesorten aus unserem Sortiment zusammengefasst, die sich für die Ernte im Winter eignen oder aber lange lagerfähig sind, so dass man sie während des Winters nach und nach frisch verzehren kann.
Dies betrifft viele Kohlarten wie Weißkohl, Rotkohl, Wirsing, Blumenkohl, Rosenkohl, Grünkohl oder Kohlrabi und viele Wurzelgemüse wie Wurzelpetersilie, Pastinake, Karotten, Schwarzwurzeln, Steckrübe und Rote Bete.
Typische Wintergemüse sind natürlich auch Kartoffeln und Topinambur sowie einige wenige Salatsorten wie Feldsalat, Postelein, Barbarakresse und Löffelkraut.