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Knollenfenchel Fenchel 'Romanesco' (Foeniculum vulgare var. azoricum)
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Knollenfenchel Fenchel 'Romanesco' (Foeniculum vulgare var. azoricum)

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Knollenfenchel Fenchel 'Romanesco' (Foeniculum vulgare var. azoricum)
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Romanesco ist eine bewährte italienische Knollenfenchel Sorte, die bis zu 800g Gewicht erreicht. Es ist ein robuster Gemüsefenchel, der nicht zum Schossen neigt und dessen Knollen den typischen süßlichen Geschmack haben.


Beim Gemüsefenchel handelt es sich um eine Züchtung der Wildform, die eine besonders große Zwiebel ausbildet und nicht hauptsächlich für ihre Samen angebaut wird. Dennoch kann man natürlich die Pflanzen weiterwachsen lassen, wenn sie beispielsweise keine ausreichend großen Knollen bilden, und sie im Herbst als Teekraut oder Gewürz ernten.

Saatgut, Inhalt: ca. 200 Knollenfenchel Samen

Aussaat & Anbau
Vorkultur ab April, Freiland-Aussaat ab Ende Mai oder Juni. Beim Auspflanze vorgezogener Pflänzchen darauf achten, die empfindliche Wurzel nicht zu beschädigen. Fenchel mag gerne nahrhaften Boden und ausreichend Wasser. Die Pflanzen benötigen einen Abstand von etwa 20 cm.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Farbe der Blüten:
Gelb
Blütezeit:
augustjuli
Lebensdauer:
EinjährigMehrjährig
sonnenlicht:
volle sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
aprilmai
Aussaatzeit Freiland:
junimai
Zeitpunkt Haupternte:
oktober
Details
Artikel-Nr.
FOE02
Marke
Magic Garden Seeds

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