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Baskischer Chili 'Gorria' (Capsicum annuum)
Baskischer Chili 'Gorria' (Capsicum annuum) #0

Baskischer Chili 'Gorria' (Capsicum annuum)

Der traditionsreiche rote Biper-Chili, auch als Piment d'Espelette bekannt

Heißes Teil
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Gorria ist eine traditionsreiche Chilisorte aus dem französischen Baskenland. Die gemahlenen getrockneten Früchte werden "Piment d'Espelette" genannt und ergeben ein hervorragendes Chilipulver. Der Geschmack ist fruchtig-Aromatisch und moderat in
der Schärfe. Unverzichtbar für die Baskische Küche (der baskische Name ist Ezpeletako Biperra).
Saatgut, Inhalt: ca. 10 Gorria Chilisamen für Piment d'Espelette
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Solanaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
70 cm
Blütezeit:
JuniJuliAugustSeptember
Farbe der Blüten:
Weiß
Scoville (Schärfegrad):
1.000 – 5.000
Wurzelsystem:
Herzwurzel
Lebensdauer:
Mehrjährig
Sonnenlicht:
volle Sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
JanuarFebruarMärzApril
Optimale Temperatur zur Keimung:
25 – 28 °C
Pflanzabstand:
40 x 40 cm
Zeitpunkt Haupternte:
AugustSeptemberOktober
Schlechte Mischkulturpartner:
ErbsenGurkenKartoffelnSellerieTomaten
Gute Mischkulturpartner:
BohnenKapuzinerkresseKnoblauchRingelblumeSalat
Chili Pflanzen können einjährig im Freiland oder als ausdauernde Kübelpflanze gehalten werden. Wir empfehlen die Pflanzen zu überwintern und mehrjährig zu halten, da gerade im zweiten Jahr mit einer üppigen Chili Ernte zu rechnen ist. Samen in Aussaaterde drücken und unbedingt warmstellen (ca 24°C). Chilisamen brauchen viel Wärme zur Keimung - hier kann ein beheiztes Zimmergewächshaus hilfreich sein. Wächst gut im Zimmer. Liebt sonnige Standorte und nahrhafte Erde.
Chilis sind sehr nährstoffliebend und profitieren von einer kräftigen Stickstoff-Düngung.

Detaillierte Tipps zur Aussaat: Aussaatanleitung: Chili aus Samen züchten
Weitere Namen
Botanischer Name:
capsicum annuum
Details
Artikel-Nr.
1174
Marke
Gruppe:
Samen
Saatgutvermehrung:
Konventionell
Samenanzahl:
10 Stück

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