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Endivien Salat 'Grüner Escariol' (Cichorium endivia)
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Endivien Salat 'Grüner Escariol' (Cichorium endivia)

guter Wintersalat

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Der Endiviensalat 'Grüner Escariol' ist ein klassischer Herbst- und Wintersalat. Es handelt sich um eine zuverlässige, frostunempfindliche Sorte mit guter Haltbarkeit im Lager, die sich sehr gut für den Herbstanbau im Freiland oder den späteren
Anbau im kalten Gewächshaus eignet.
Die Endivie hat einen angenehm milden und nur leicht bitteren Geschmack. Diese Sorte bildet gut gefüllte, gelbe Herzen aus und hat fleischige, ganzrandige Blätter.

Cichorium endivia Saatgut, Inhalt: ca. 350 Endivien Salat 'Grüner Escariol' Samen
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30 – 70 cm
Blütezeit:
AugustJuliOktoberSeptember
Farbe der Blüten:
Blau
Lebensdauer:
Ein– bis zweijährig
Winterhärtezone (whz):
6 (–23 bis –18 °c)
Klima:
Gemäßigt
Sonnenlicht:
volle Sonne
Wasserbedarf:
Mittel
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
AugustJuliJuni
Saattiefe beim Aussäen:
0 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
5 – 15 °C
Pflanzabstand:
30 x 30 cm
Besonderheiten:
Lichtkeimer
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Schlechte Mischkulturpartner:
Sellerie
Gute Mischkulturpartner:
FenchelKohlKohlrabilauchstangenbohnen
Aussaat von Mitte Juni bis Ende Juli direkt ins Freiland. Die Samen nur schwach mit Erde bestreuen und andrücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Später vereinzeln auf 30 x 30 cm Abstand.
Endiviensalat bevorzugt guten Gartenboden in freier, sonniger Lage und ausreichend Bewässerung. Die Ernte kann ab Mitte September erfolgen.
Weitere Namen
Botanischer Name:
c. casniac. intybuscichorium endivia
Deutsche Namen:
adivieandüviantiffienantifienantifyantivibindsalatbreitblättrige endiviebuckeleenduvieescariolgennsinggensetzungenglatte endiviegänszungenkapuzinerbartsaurüsselschiggerenwinter–endivie
Englische Namen:
broad–leaved endiveescarole
Französische Namen:
chicorée de belgiquechicorée scaroleendiveescarolescarole
Spanische Namen:
achicoriaescarola
Italienische Namen:
scarola
Details
Artikel-Nr.
1010
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
kultivierungsschwierigkeitsgrad:
einfach
Samenanzahl:
350 Stück

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