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Erdkastanie (Conopodium majus)
Erdkastanie (Conopodium majus) #0

Erdkastanie (Conopodium majus)

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Conopodium majus ist eine mitteleuropäische Wildpflanze, die früher auch als Gemüsepflanze angebaut, jedoch nie in größerem Stil kultiviert wurde. Wie viele alte Gemüsepflanzen ist auch diese Art nahezu in Vergessenheit geraten.
Die Knollen der Erdkastanie sind klein (etwa 2 cm) aber schmackhaft, mit einem Aroma, das an Paranüsse erinnert. In guter Gartenerde werden die Wurzelknollen eine wesentlich größer als bei Wildpflanzen.

Sie ist nicht nur ein schmackhaftes Wildgemüse, sondern ihr wird auch eine aphrodisierende Wirkung nachgesagt.

Saatgut, Inhalt: ca. 20 Samen Bis zu 100 cm hohe ausdauernde Staude. Die üppig wachsenden Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat: Vorkultur oder im April direkt ins Freiland. Geophyt, überdauert im Boden und treibt im nächsten Jahr neu aus.

Bildquelle: Rosser - self-made - Roger GriffithTransferred from en.wikipedia, Public Domain, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=17719088
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Apiaceae
Wurzelsystem:
Rhizomausläuferbildend
Farbe der Blüten:
Weiß
Blütezeit:
JuliJuniMai
Lebensdauer:
Mehrjährig
sonnenlicht:
Halbschattenvolle sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilMärz
Aussaatzeit Freiland:
AprilMai
Weitere Namen
Botanischer Name:
b. pyrenaeumbulbocastanum majusbunium ammoidescarum flexuosumconopodium majus
Deutsche Namen:
französische erdkastanie
Englische Namen:
cipernutearth chestnutgroundnutjarnutkippernut
Details
Artikel-Nr.
BUN02
Marke
Gruppe:
Samen

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