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Herbstrüben 'Runde, Weiße, Rotköpfige' (Brassica rapa ssp. rapa)
Herbstrüben 'Runde, Weiße, Rotköpfige' (Brassica rapa ssp. rapa) #0

Herbstrüben 'Runde, Weiße, Rotköpfige' (Brassica rapa ssp. rapa)

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Die 'Runde, Weiße, Rotköpfige', auch unter ihrem holländischen Sortennamen 'Ronde Witte Roodkop' bekannt, ist eine sehr vielseitige, hübsche und robuste Speiserübe. Sie zählt zu den Herbstrüben, wird aber oftmals auch als Mairübe kultiviert.
Außerdem eignet sie sich auch wunderbar als Stielmus. Das Rübenkraut kann vom Herbst bis ins Frühjahr beerntet und als Salat oder Blattgemüse verwendet werden.

Herbstrüben sind vor allem im Alpenraum und in Frankreich sehr beliebt. Dort verwendet man sie als Gemüse für Eintöpfe oder verarbeitet sie zu Rübenkraut. Das entsteht ähnlich wie Sauerkraut durch saures einlegen. Mit der späten Aussaatzeit im Juli / August sind sie eine gute Nachfrucht nach Bohnen, Erbsen oder frühen Kartoffeln.

Brassica rapa ssp. rapa Saatgut, Inhalt: 500 Herbstrüben Samen

Aussaat, Anbau & Pflege

Aussaat direkt in Freiland Mitte Juli bis Mitte August breitwürfig oder in Reihen. Aussaattiefe 1-2 cm. Nach dem Auflaufen auf einen Abstand von 10 x 10 cm ausdünnen. Anfänglich unkrautfrei halten und auf regelmäßige Wasserversorgung achten.
Informationen: Merkmale und Pflege
Samenanzahl:
500 Stück
Pflanzenfamilie:
Brassicaceae
Wurzelsystem:
Pfahlwurzel
Farbe der Blüten:
Gelb
Lebensdauer:
Einjährig
sonnenlicht:
volle sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaatzeit Freiland:
AugustJuli
Zeitpunkt Haupternte:
NovemberOktoberSeptember
Weitere Namen
Botanischer Name:
brassica rapa ssp. rapa subvar. esculenta
Deutsche Namen:
ackerrübekrautrüberäbenrübsespeiserübestoppelrübewasserrübeweisse rübe
Französische Namen:
naveaunavet
Details
Artikel-Nr.
MA-0020
Marke
Gruppe:
Samen
keimdauer:
7–14
keimtemperatur:
+15–20°c
namen bot:
brassica rapa ssp. rapa subvar. esculenta
namen de:
ackerrübekrautrüberäbenrübsespeiserübestoppelrübewasserrübeweisse rübe
namen fr:
naveaunavet
Pflanzabstand:
10 x 30 cm
wuchshöhe:
SalatSpinat

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