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Mangold Samen

Einzelhandel Samen Saatgut Köstliches Gemüse Mangold
Mangold ist eine Gemüseart, bei der ausschließlich die Blätter in der Küche verwendet werden. Man nennt den Mangold daher auch Krautstiel und unterscheidet die Sorten in Stiel- oder Rippenmangold und Blatt- oder Schnittmangold.
Erstere bilden einen kräftigen und breiten Blattstiel und hervortretende Rippen aus. Man bereitet ihn ähnlich wie Spargel zu.
bunte Augenweide im Gemüsegarten
Bunter Mangold 'Five Colours' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio
2,95 € *
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
lieferbar
Bio-Qualität
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breite, silberweiße Rippen und dunkelgrüne Blätter
Weißer Mangold 'Glatter Silber' (Beta vulgaris) Bio
2,45 € *
Grundpreis 0,02 €/ Samen
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
lieferbar
Bio-Qualität
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besonders für seinen pikanten Geschmack bekannt
Roter Mangold 'Vulkan' (Beta vulgaris var. cicla)
2,25 € *
Grundpreis 0,03 €/ Samen
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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neigt nicht zum Schießen und reift in ca. 50 Tagen
Weißer Mangold 'Fordhook Giant' (Beta vulgaris)
2,25 € *
Grundpreis 0,02 €/ Samen
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
lieferbar
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nach etwa 10 Wochen erntereif
Gelber Mangold 'Bright Yellow' (Beta vulgaris subsp. vulgaris)
2,25 € *
Grundpreis 0,05 €/ Samen
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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mit 3 farbenfrohen Mangoldsorten
Bunte Mangold-Vielfalt - Samen-Geschenkset
9,95 € *
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
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Mehrere Artikel im Set
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mit 3 farbenfrohen Mangoldsorten
Bunte Mangold-Vielfalt - Samenset
7,95 € *
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand
lieferbar
Mehrere Artikel im Set
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es handelt sich um eine Mangoldart
Ewiger Spinat 'Erbette' (Beta vulgaris ssp. vulgaris) Bio
2,35 € *
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Bio-Qualität
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Gelber Mangold 'Selektion Sunset' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio
Gelber Mangold 'Selektion Sunset' (Beta vulgaris ssp.vulgaris) Bio
2,45 € *
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Bio-Qualität
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die Vorfahrin der roten Beete und des Mangolds
Wild-Bete (Beta vulgaris ssp. maritima)
4,45 € *
Grundpreis 0,09 €/ Samen
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Die Sorten die zum Blattmangold gehören, sind schmalstielig. Man nutzt vorwiegend die Blätter ähnlich wie Spinat. Kleine frische Blätter wandern roh mit in den Salat und die großen schmecken gedünstet ganz hervorragend als Blattgemüse.
Mangold gehört zu den zweijährigen Pflanzen und schenkt einem im zeitigen Frühjahr die ersten grünen Blätter für die Küche.
Da es Mangold in vielen ansprechenden und leuchtenden Farbvarianten gibt, wird dieses Gemüse auch gerne mal als Zierpflanze ins Blumenbeet gepflanzt.
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