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Pflücksalat 'Salad Bowl' (Lactuca sativa)
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Pflücksalat 'Salad Bowl' (Lactuca sativa)

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Der Pflücksalat 'Salad Bowl' ist ein Eichblattsalat, der stark gefüllte Büsche bildet und erst sehr spät zu schießen beginnt. Dieser Schnittsalat ist nebenbei sehr dekorativ mit seinen rötlichen Blättern und kann gut als Randbepflanzung für Beete verwendet werden.

Pflücksalate bilden keine Köpfe. Man pflückt nach und nach die äußeren einzelnen Blätter, während die Pflanze aus dem Salatherz heraus weiterwächst.
Die Sorte 'Salad Bowl' eignet sich auch als Baby-Leaf-Salat und für den Anbau als Balkongemüse.

Anbau und Aussaat:
  • Aussaatzeit: Pflücksalat kann im ungeheizten Gewächshaus oder Frühbeet bereits ab Ende Februar gesät werden. Eine Direktsaat funktioniert sobald die Böden schneefrei sind beziehungsweise Mitte März.
  • Aussaattiefe: Da Salat zu den Lichtkeimern gehört, nur ganz dünn mit gesiebter Erde bedecken oder das Saatgut einfach nur gut andrücken.
  • Optimale Keimtemperatur: +10-16°C, ab ca. +22°C wird die Keimung deutlich schlechter
  • Reihenabstand: 30 cm
  • Pflanzabstand: 35-40 cm
  • Standort: Gerne sonnig bis halbschattig
  • Boden: frisch, durchlässig und tiefgründig, nicht zu nährstoffreich
  • Pflege: Zu beginn häufig gießen, damit die Blätter schön weich werden. Ansonsten bei kleinen Pflanzen regelmäßig das Unkraut entfernen und den Boden lockern. Salat ist ein Schwachzehrer und braucht keinen zusätzlichen Dünger.
  • Ernte: Meistens ab Mai bis Mitte September. Geerntet werden immer die äußeren Blätter während das Salatherz weiter wächst.
  • Fruchtfolge & Mischkultur: Da Salat zu den Korbblütlern gehört, sollte nach jedem Vegetationszyklus eine Anbaupause am gleichen Standort von 4 Jahren eingehalten werden.
    Gute Vorfrüchte sind: Getreide, Lauch, Zwiebeln, Spinat und Gründüngung.
    Gute Mischkulturpartner sind: Brokkoli, Dill, Erbse, Karotte, Kohlrabi, Kopfkohl, Mais, Mangold, Pastinake, Radieschen, Rosenkohl.
    Schlechte Mischkulturpartner: Petersilie und Zucchini.
  • Familie: Korbblütler (Asteraceae)

Informationen: Merkmale und Pflege
Samenanzahl:
500 Stück
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wurzelsystem:
flachwurzel
Farbe der Blüten:
Gelb
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Lebensdauer:
Ein– bis zweijährig
sonnenlicht:
volle sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaat in Vorkultur (Pflanzen vorziehen):
AprilFebruarMärz
Aussaatzeit Freiland:
JuniMai
Zeitpunkt Haupternte:
JuliJuniMai
Weitere Namen
Botanischer Name:
lactuca sativa
Details
Artikel-Nr.
MA-0033
Marke
Gruppe:
Samen
keimtemperatur:
+5–15°c
namen bot:
lactuca sativa
Pflanzabstand:
25 x 30 cm
schlechte partner:
PetersilieSelleriesonnenblume
wuchshöhe:
BohnenDillErdbeerenFenchelGurkenKarottenKerbelKohlrabiMaisRadieschenRettichRucolaSpargelZichoriensalatZwiebelnpfefferminze

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