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Nelkenwurz (Geum urbanum)

Nelkenwurz (Geum urbanum)
Nelkenwurz (Geum urbanum) #0 Nelkenwurz (Geum urbanum) #1
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Details
Verfügbarkeit
sofort
Artikel-Nr.
GEU01
Samenanzahl:
300 Stück
Botanischer Name:
Caryophyllata officinalis, Geum urbanum, Streptilon odoratum
Gruppe:
Samen
Stichwörter

Beschreibung

Heimische Wildpflanze aus der Familie der Rosengewächse. Die Nelkenwurz hat das gleiche Aroma wie Gewürznelken und kann auch so genutzt werden. Als exotische Gewürze noch unerschwinglich waren, diente ihr Wurzelstock als Nelkenersatz.
Die Blätter der wintergrünen Pflanze sind eine gute Quelle für Winterblattsalate, während die Wurzel vornehmlich medizinische Bedeutung hat. Auch als Aphrodisiakum ist die Nelkenwurzel bekannt.

Sie wurde zudem als Bier- und Likörgewürz verwendet, und ihre ätherischen Öle, allen voran das enthaltene Eugenol, sind wichtiger Bestandteil des kommerziell vertriebenen Gewürznelkenöls. Wegen des charakteristischen Geruchs ist sie auch eine beliebte Räucherpflanze.

Als Zierstaude existieren viele verschiende bunte Züchtungen mit teilweise gefüllten Blüten, die sich gut für den dekorativen Staudengarten eignen - die echte, wilde Nelkenwurz ist mit ihren kleinen gelben Blüten zwar auch hübsch anzuschauen, aber eher unscheinbar und keine klassische Zierpflanze.

Saatgut: Inhalt ca 300 Nelkenwurz Samen

Aussaat & Anbau
Ausdauernde Pflanze. Liebt Sonne bis Halbschatten. Die Pflanzen brauchen einen Abstand von ca 30cm. Aussaat: Vorkultur. Keimt bei ca 20 °C. Die Saat wird mit der 1-2 fachen Dicke des Samens mit Erde bedeckt. In den ersten Wochen Staunässe vermeiden. Kräftige Pflänzchen auspflanzen. Eine Kältebehandlung (sog. Stratifizieren) kann günstig sein.

Informationen: Merkmale und Pflege

Pflanzenfamilie:
Rosaceae
Wuchshöhe der Pflanze ca.:
30–100 cm
Wurzelsystem:
Rhizom
Farbe der Blüten:
Gelb
Blütezeit:
August, Juli, Juni, Mai
Standort:
Halbschatten, Sonne
Wasserbedarf:
Gleichmäßig feucht
Lebensdauer:
Ausdauernd, Mehrjährig
Winterhart bis maximal:
–15 °C

Aussaat und Anzucht

Saattiefe beim Aussäen:
1 – 5 cm
Optimale Temperatur zur Keimung:
20 – 22 °C
Pflanzabstand (Platzbedarf ca.):
30 x 30 cm

Mischkultur

Weitere Namen

Deutsche Namen:
Benediktenkraut, Buschnelkenwurz, Hasenauge, Igelkraut, Märzwurzel, Nardenwurz, Nägleinkraut, Weinwurz, Wilder Sanikel

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