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Samenset: 'Wintergemüse'
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Samenset: 'Wintergemüse'

8 Gemüsesorten, die kältetolerant und gut lagerbar sind

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Varianten
Samen-Geschenkset
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Samenset
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Es gibt einige Gemüsesorten, die Frost vertragen, ja, manchmal sogar brauchen, um das richtige Aroma zu erhalten. Andere Gemüsesorten zeichnen sich dadurch aus, dass sie besonders lagerfähig sind und dadurch auch im Winter noch verwendet werden
können.
Es lohnt sich sehr, diese sogenannten 'Wintergemüse' im Garten anzubauen, damit auch in der kalten Jahreszeit gesundes, aromatisches und reif geerntetes Gemüse auf den Tisch kommt.

Dieses Samen Set besteht aus 8 klassischen Wintergemüse-Arten:
  • Chicoree 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
    Ein tolles, leicht bitteres, traditionell italienisches Blattgemüse, das sogar im Winter im Haus frisch geerntet werden kann.
  • Orchideensalat, Radicchio 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus var. foliosum)
    Leicht frostverträgliche, späte, italienische Radicchiosorte mit ganz ungewöhnlicher Blattfärbung: Hellgrün-weiß mit dunkelroten Sprenkeln.
  • Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var.sabellica)
    Traditionelle norddeutsche alte Krauskohlsorte mit grünen Blättern, die definitiv Frost braucht für den echten Grünkohl-Geschmack.
  • Barbarakraut, Winterkresse (Barbarea vulgaris)
    Ausgezeichneter Vitamin C-Lieferant mit würzigen Geschmack für die kalte Jahreszeit.
  • Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum)
    Viel frisches Grün und gutes Zwiebelaroma auch im Winter.
  • Wirsing 'Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
    Robuste großköpfige Sorte, die bis ins Frühjahr geerntet werden kann.
  • Postelein (Montia perfoliata)
    Sehr vielseitiges, gesundes, frühes Blattgemüse mit gutem Geschmack.
  • Rosenkohl 'Noisette' (Brassica oleracea)
    Alte, englische, samenfeste grüne Rosenkohlsorte.
Jeweils ein Samentütchen pro Pflanzensorte.
Samenset: 'Wintergemüse'
Details
Artikel-Nr.
ST00009
Marke
Magic Garden Seeds
Gruppe:
Samen
Set-Bestandteile
Postelein (Montia perfoliata)
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Orchideensalat, Radicchio 'Variegata di Castelfranco' (Cichorium intybus var. foliosum)
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Chicoree 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
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Rosenkohl 'Evesham Special' (Brassica oleracea var. gemmifera)
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Barbarakraut, Winterkresse (Barbarea vulgaris)
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Empfehlung
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Winterheckenzwiebel (Allium fistulosum) konventionell
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Heißes Teil
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Wirsing 'Bonner Advent' (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda L.)
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Grünkohl 'Lerchenzungen' (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica)
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