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Blumensamen für den Bauerngarten

Unter einem Bauerngarten verstehen wir heute eine Mischform aus Zier- und Nutzgarten mit bestimmten Elementen der Gartenkunst. Die Beete werden meistens sehr geometrisch angelegt und gerne mit kleinen Buchsbaumhecken eingefasst. Bepflanzt sind diese dann vorwiegend mit Kräutern und Gemüse, aber es werden eben auch Blumensamen für den Bauerngarten benötigt. Beerensträucher und eine Bepflanzung der nördlichen Seite mit kleinen Obstbäumen ist auch traditionell.
Krallenaster (Callistephus chinensis) Bio
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Weißer Borretsch 'Alba' (Borago officinalis) Bio
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Knollige Seidenpflanze (Asclepias tuberosa)
Heißes Teil
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Breithorniger Stachelmohn (Argemone platyceras) Bio
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Herbstanemone (Anemone hupehensis japonica)
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Bischofskraut / Zahnstocher-Ammei (Ammi visnaga) Bio
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Deutsche Statice / Strandflieder (Limonium tataricum)
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Diese 'Tradition' geht jedoch nicht Jahrhunderte zurück, sondern beruft sich auf den sogenannten 'Bauerngarten Hamburger Art', der erst 1913 im botanischen Garten in Hamburg angelegt wurde und der so etwas wie der Urvater unserer heutigen Bauerngärten ist.

Sinn dieses Bauerngartens ist es, auf kleiner Fläche möglichst sinnvoll viele Pflanzen anzubauen und dabei auch ein ästhetischen Eindruck zu hinterlassen. Es geht nicht mehr nur um den reinen Nutzgarten. Dieser soll sowohl schön aussehen als auch lehrreich die Pflanzenwelt vermitteln. Die Auswal der Sämereien, ob Nutzpflanzen oder Blumensamen, erfolgt häufig nach einem übergeordneten Prinzip, wie etwa der botanischen Zugehörigkeit, der Art der Nutzung oder der Wirkung und so weiter.

Neben der geometrischen Grundstruktur gehört eine Einfriedung um den Garten als wichtiges Stilelement zum Bauerngarten. Diese kann ein Zaun, eine Mauer oder auch eine Hecke sein.