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Fleischtomaten Samen

Fleischtomaten

Fleischtomaten
Fleischtomaten sind die Giganten unter den Tomatensorten. Man erkennt sie sofort an ihrer enormen Größe, dem Gewicht und den oftmals besonderen Formen. Nicht selten passt eine Tomate gerade in eine Hand. Mit einem Durchmesser von 8-12 cm und einem Gewicht von 100-1000 g sind sie nicht zu übersehen.

Genau wie die Cocktailtomaten zeichnen sich Fleischtomaten durch ihren einzigartigen Geschmack aus. Sie haben meistens weniger Säure als die Standard-Tomatensorten und ein vollmundiges Aroma. Fleischtomaten sind oft sehr saftig und etwas dickwandiger. Beim Kochen, Backen und Grillen können sie länger ihre Form behalten und eignen sich deswegen hervorragend zum Füllen. Aber natürlich sind sie auch einfach pur und roh ein tolles Erlebnis. Eine Tomate reicht für einen Tomaten-Mozzarellasalat.

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