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Chicoree 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)
Chicoree 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus) #0

Chicoree 'Di Bruxelles' (Cichorium intybus)

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Durch den Chicoree-Anbau ist es möglich frisches Gemüse/Salat im Winter zu ernten. Dazu werden die Wurzeln im Herbst ausgegraben und im Winter im Haus zum Austreiben gebracht. Aber auch schon im Sommer liefert der Chicoree laufend frische
Salatblätter.

Saatgut, Inhalt: ca 200 Chicoree Samen Aussaat von Mitte Juni bis Ende Juli direkt ins Freiland. Die Samen nur schwach mit Erde bestreuen und andrücken, da es sich um Lichtkeimer handelt. Später vereinzeln auf 30 x 30 cm Abstand. Bevorzugt guten, lockeren Gartenboden in sonniger Lage und ausreichend Wasser. Idealerweise sollte der Boden tiefgründig gelockert werden um die spätere Rübenbildung zu fördern. Die Wurzeln werden ab September ausgegraben und eng aneinander mit etwas feuchter Erde in einen Eimer gesetzt und z.B. mit einem Deckel abgedeckt. Bei 12 bis 18° C können In den nächsten Wochen mehrfach Chicorée-Köpfe geerntet werden.
Informationen: Merkmale und Pflege
Pflanzenfamilie:
Asteraceae
Wurzelsystem:
tiefwurzel
Farbe der Blüten:
Blau
Blütezeit:
AugustJuliJuni
Lebensdauer:
Mehrjährig
sonnenlicht:
volle sonne
Aussaat und Anzucht
Aussaatzeit Freiland:
JuliJuni
Zeitpunkt Haupternte:
OktoberSeptember
Weitere Namen
Botanischer Name:
cichorium intybus
Englische Namen:
belgium endiveblanching chicorycicoria di bruxelleswitloof chicory
Details
Artikel-Nr.
CIC01
Marke
Gruppe:
Samen

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